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【美味】お昼だからカルボナーラ作るお!

投稿日:09/30/2021

1: ぐるまと! 2021/09/06(月) 12:34:35.562
材料はこれだけ
あと塩

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まずいラーメンにありがちなこと
引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1576228874/

4: ぐるまと! 2021/09/06(月) 12:35:31.691
全卵だよな

 

10: ぐるまと! 2021/09/06(月) 12:38:02.118
>>4
全卵でいくよ!

 

6: ぐるまと! 2021/09/06(月) 12:35:57.873
にんにくくらいすりおろさんかい

 

7: ぐるまと! 2021/09/06(月) 12:36:47.688
生クリーム使うな

 

8: ぐるまと! 2021/09/06(月) 12:36:57.987
ソースはすぐにできるから先に麺をゆでるお
クリーム系のときはフィットチーネがいい



って袋に書いてあった

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11: ぐるまと! 2021/09/06(月) 12:39:48.635
次にソース作っていくよ
ボウルに卵を割ります

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14: ぐるまと! 2021/09/06(月) 12:44:30.078
>>12
卵最後の2個だったからけちった

 

13: ぐるまと! 2021/09/06(月) 12:43:32.500
卵にチーズを適当に入れる

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混ぜるとこんな感じ

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生クリームも適当に入れる

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写真撮るときスマホ落として中にダイブした…

 

16: ぐるまと! 2021/09/06(月) 12:47:07.962
鍋にオリーブオイルをひいて
にんにくとベーコンを炒める

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17: ぐるまと! 2021/09/06(月) 12:47:41.195
材料見ただけで美味いの出来るってわかるわ

 

22: ぐるまと! 2021/09/06(月) 12:50:42.925
>>17
しかも簡単なんだぜ!

>>18
ぜひぜひ

 

19: ぐるまと! 2021/09/06(月) 12:49:21.186
麺がゆで終わったので合体!

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21: ぐるまと! 2021/09/06(月) 12:50:39.096
ご家庭にホイップクリームは無い😡

 

23: ぐるまと! 2021/09/06(月) 12:51:57.432
>>21
牛乳でもいいし、なんなら入れなくてもいいお
麺のゆで汁を少し残して伸ばしたらいい

 

24: ぐるまと! 2021/09/06(月) 12:53:23.441
弱火にしてソースと絡めるよ
強火にすると卵が固まっちゃうから注意

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25: ぐるまと! 2021/09/06(月) 12:54:38.335
>>24
カルボの重要ポイント

 

26: ぐるまと! 2021/09/06(月) 12:54:43.333
まぜまぜ…

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27: ぐるまと! 2021/09/06(月) 12:55:27.103
若干ソース足らなそう

 

28: ぐるまと! 2021/09/06(月) 12:56:48.434
ソース少ないね

 

29: ぐるまと! 2021/09/06(月) 12:58:22.535
できたー
最後に黒こしょうパラパラ

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30: ぐるまと! 2021/09/06(月) 12:58:34.484
たまご少なかったんじゃ

 

31: ぐるまと! 2021/09/06(月) 12:58:42.457
少な
おやつかよ

 

33: ぐるまと! 2021/09/06(月) 13:01:44.443
>>31
皿がデカイんだよ
直径30cmあるからな!

 

32: ぐるまと! 2021/09/06(月) 13:00:25.406
ソースだらだらにはなんないけどしっかり味するよ

 

18: ぐるまと! 2021/09/06(月) 12:47:54.218
俺もカルボナーラ作るか

 

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1630899275/

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