1: ぐるまと! 2021/02/08(月) 23:07:48.167 ID:YZ1albxO0
正直まずいでしょ
2: ぐるまと! 2021/02/08(月) 23:09:34.350
肉?
3: ぐるまと! 2021/02/08(月) 23:10:38.339
【徹底討論】レバーは肉か?否か?
ふぁい!
ふぁい!
4: ぐるまと! 2021/02/08(月) 23:11:58.318 ID:YZ1albxO0
え?肉でしょ
5: ぐるまと! 2021/02/08(月) 23:13:35.420 ID:YZ1albxO0
今鉄分不足でレバニラ食ってるけど臭えしまずいわ
6: ぐるまと! 2021/02/08(月) 23:14:48.022
どこが一番とかないけど
レバニラやレバカツはすごく好き
昔新宿に牛レバーカツを安く出す店があったけど
閉店してしまって悲しい
レバニラやレバカツはすごく好き
昔新宿に牛レバーカツを安く出す店があったけど
閉店してしまって悲しい
7: ぐるまと! 2021/02/08(月) 23:16:17.944 ID:YZ1albxO0
>>6
レバーってどこがうまいのか教えて
くさすぎて食べる気がしない
ちなみにさっきセブンでレバニラ買ってきた
レバーってどこがうまいのか教えて
くさすぎて食べる気がしない
ちなみにさっきセブンでレバニラ買ってきた
17: ぐるまと! 2021/02/08(月) 23:30:41.257
>>7
年取ってから食ってみるとうまくなってる系
年取ってから食ってみるとうまくなってる系
18: ぐるまと! 2021/02/08(月) 23:31:48.008 ID:YZ1albxO0
>>17
年取ると好きなもの増えたけどレバーは無理だわ
三十路だけど
年取ると好きなもの増えたけどレバーは無理だわ
三十路だけど
19: ぐるまと! 2021/02/08(月) 23:36:13.135
>>18
人によって差があるんじゃん?
銀杏、砂肝、かぼちゃ、さつまいも、とうもろこし、めざし
辺りがスナック菓子やケーキよりうまくなってたらおっさん確定や
人によって差があるんじゃん?
銀杏、砂肝、かぼちゃ、さつまいも、とうもろこし、めざし
辺りがスナック菓子やケーキよりうまくなってたらおっさん確定や
20: ぐるまと! 2021/02/08(月) 23:37:01.094 ID:YZ1albxO0
>>19
それらは割と好き
レバーはきつい
それらは割と好き
レバーはきつい
21: ぐるまと! 2021/02/08(月) 23:37:56.364
>>20
ニシンがニジマスより好き?
ニシンがニジマスより好き?
22: ぐるまと! 2021/02/08(月) 23:38:26.760 ID:YZ1albxO0
>>21
どっちも食べたことない
どっちも食べたことない
14: ぐるまと! 2021/02/08(月) 23:20:05.046
>>6
どんな部位でも不味いヤツと美味いヤツがあるし
向いていない料理法だと美味くないし
へたくそな料理は美味しくないし
何処が美味いって言われてもレバーのどの当たりなのか良く知らんからな
個人的には牛カルビに焼肉より鳥レバーのレバニラ炒めのほうが好きなんだ
どんな部位でも不味いヤツと美味いヤツがあるし
向いていない料理法だと美味くないし
へたくそな料理は美味しくないし
何処が美味いって言われてもレバーのどの当たりなのか良く知らんからな
個人的には牛カルビに焼肉より鳥レバーのレバニラ炒めのほうが好きなんだ
15: ぐるまと! 2021/02/08(月) 23:24:18.037 ID:YZ1albxO0
>>14
どういう味でうまいと思うのか教えて欲しいってこと
臭いし苦いし食感もきもくね?
どういう味でうまいと思うのか教えて欲しいってこと
臭いし苦いし食感もきもくね?
25: ぐるまと! 2021/02/08(月) 23:44:00.233
>>15
どういう味かって言ったら甘辛系のタレだよね
下味は酒と醤油とおろした生姜、ニンニクをまぜたものに付けておく
砂糖、醤油、みりんを1:1:1くらいで混ぜて
鍋で火を通して少し煮詰めてとろみを出す感じ
好みで醤油大目でも砂糖大目でも調節してタレを作る
焼く前に片栗粉をまぶしてごま油を敷いて焼く
ニラともやしも入れて一緒に炒める
さっき作ったタレも入れて手早く絡めて出来上がり
ものすごくご飯が進む
どういう味かって言ったら甘辛系のタレだよね
下味は酒と醤油とおろした生姜、ニンニクをまぜたものに付けておく
砂糖、醤油、みりんを1:1:1くらいで混ぜて
鍋で火を通して少し煮詰めてとろみを出す感じ
好みで醤油大目でも砂糖大目でも調節してタレを作る
焼く前に片栗粉をまぶしてごま油を敷いて焼く
ニラともやしも入れて一緒に炒める
さっき作ったタレも入れて手早く絡めて出来上がり
ものすごくご飯が進む
9: ぐるまと! 2021/02/08(月) 23:17:49.066 ID:YZ1albxO0
今レモン汁とマヨネーズで味消して我慢して食べてる
10: ぐるまと! 2021/02/08(月) 23:18:51.935
高い焼き鳥屋のレバーを食べてみろ
臭みとか全くないから
臭みとか全くないから
11: ぐるまと! 2021/02/08(月) 23:19:05.569
好きではないが焼き鳥のレバーは食える
12: ぐるまと! 2021/02/08(月) 23:19:07.053
子供のときは苦味を強く感じるから自分も苦手だったが今はそうでもない
16: ぐるまと! 2021/02/08(月) 23:29:23.516 ID:YZ1albxO0
レバー以外は嫌いなものないんだけどな
まあ我慢すれば食えるけどさ…
ビール大好きなのにレバニラ合わんわ
まあ我慢すれば食えるけどさ…
ビール大好きなのにレバニラ合わんわ
23: ぐるまと! 2021/02/08(月) 23:39:28.278
まあ、時間の問題よ
レバニラ炒め嫌いなおっさんなんか見たことねーし
レバニラ炒め嫌いなおっさんなんか見たことねーし
24: ぐるまと! 2021/02/08(月) 23:42:00.041
あと、レバーは食いすぎるとビタミンA中毒で死ぬから食い過ぎ注意な
26: ぐるまと! 2021/02/08(月) 23:45:03.072 ID:YZ1albxO0
もう多分一生食べることはないわ
8年ぶりくらいに食べたけどやっぱり不味かった
8年ぶりくらいに食べたけどやっぱり不味かった
27: ぐるまと! 2021/02/08(月) 23:50:07.829
>>26
あと5年後に再チャレンジでいいんじゃね?
あと5年後に再チャレンジでいいんじゃね?
28: ぐるまと! 2021/02/08(月) 23:51:32.012 ID:YZ1albxO0
マヨネーズぶっかけてレモン汁もぶっかけて臭みできるだけ無くして食ったからな
もしかしてセブンのレバニラがクソまずいだけっていう説はあるけど
もしかしてセブンのレバニラがクソまずいだけっていう説はあるけど
引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1612793268/
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