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米研いで炊くのって割と面倒じゃん?

1: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:45:19.764 ID:3fSUVc8X0
だから最近炒め物と一緒に米も炊けるパエリアってのやろうと思うんだがよ
クックドゥ見てみるとハードルたけーんだよコレ

39: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:56:30.705
>>1
パエリアって米に水を吸わせてザルにあけてとっとくだけだろ

 

2: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:46:10.969
無洗米「お値段高めだけど研がなくてええんやで」

 

6: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:46:56.882 ID:3fSUVc8X0
>>2
でも炊飯器の内釜洗うの面倒やし

 

103: ぐるまと! 2019/08/19(月) 17:01:49.126
>>6
内釜洗うのは甘え

 

3: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:46:30.829
実は研がなくても変わらんぞ

 

8: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:47:45.059 ID:3fSUVc8X0
>>3
変わるけど
なんか米の味が曇る
38: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:55:45.345
>>3
上白米と、1分つきとか
見た目からして違うぞ?

 

4: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:46:48.242
最近の無洗米って結構安いよな

 

5: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:46:54.841
今の洗米技術発展してるんやで

 

13: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:48:30.296
>>5
今はどの料理番組でもシャカシャカで2-3回クルクルしたら洗米終了でいいって言ってるレベルだしな

 

21: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:49:57.641 ID:3fSUVc8X0
>>13
研いだ後の水切るのも面倒くさい

 

71: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:11:42.442
>>21
ザルでやればよくね

 

74: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:13:15.319 ID:3fSUVc8X0
>>71
ザルから内釜に米を移すのがめんどくさいじゃん

 

97: ぐるまと! 2019/08/19(月) 16:04:39.915
>>21
生きるの面倒臭くない?
98: ぐるまと! 2019/08/19(月) 16:08:58.506 ID:3fSUVc8X0
>>97
当たり前だろ

 

7: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:47:09.254
まとめて炊いて冷凍庫にぶち込んでる

 

11: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:48:15.032 ID:3fSUVc8X0
>>7不味い米食う気にならん

 

10: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:48:12.251
軽く濯ぐだけでいいじゃん

 

12: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:48:21.751
米の味が曇る(笑)

 

17: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:49:07.531 ID:3fSUVc8X0
>>12

何笑ってんのぶっ殺すぞ

 

14: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:48:46.023 ID:3fSUVc8X0
ていうかなんで日本って米が主食なんだよ
俺あんま米すきじゃねえ...

 

15: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:48:54.008
パエリアなんて焦げがついたり色々と面倒だから炊飯器で作るメニューあるくらいだぞ

 

16: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:49:01.350
もうそろそろ全自動米炊き機とか出てきてもいいんじゃないか?
パナで良いから出してくれよ

 

99: ぐるまと! 2019/08/19(月) 16:11:00.807
>>16
業務用なら大分前からある

 

18: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:49:26.126
逆に無洗米やからって全く洗わんと米の粉付いたままやで
20: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:49:44.265
じゃあ米食うなよ

 

22: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:50:14.541
芯残った米ってめっちゃまずくね
やっぱちゃんと炊いた方がいいよ

 

30: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:52:36.568 ID:3fSUVc8X0
>>22
そういやそうだな
パエリア作ったことあるけどあれは...

 

23: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:50:14.601
内釜洗わんで良くね?
いつもカピカピになるまでほおっておいて軽く拭って終わりだわ

 

29: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:52:33.526
>>23
割りとマジで衛生観念の統一されてる家族しか一緒に食べないならそれでもいいんだよね

でも馬鹿が一人いるだけで食中毒が起きるから…

 

32: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:53:22.252
>>23
俺もこれ
いちいち洗ってられん

 

33: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:54:03.115 ID:3fSUVc8X0
>>32
まじかよお前ら......

 

24: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:50:17.572
米は研ぐというより軽く洗う程度でいいから
あとパエリアの方が米研ぐより面倒だろ?

 

25: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:50:21.053
S&Bのパエリアの素ええで
シーフードミックスとオリーブ脂いれたらええ

 

26: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:50:46.930
無洗米不味いよ
普通のお米じゃないとヤダ

 

45: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:58:13.894
>>26
無洗米は劣化が早いから、無洗米にして直ぐに食べないと

 

28: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:52:31.439
そんな事すら面倒なのによく生きていられるな…

 

34: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:54:21.424
一度レシピ通りに生米でパエリア作ったら芯が残って美味しくなかったから
それ以来洗い米で作るようにしてる

 

48: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:59:00.969
>>34
パエリアって芯をあえて残す気が…

 

35: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:54:50.102 ID:3fSUVc8X0
安い炊飯器使ってるのがいかんの?
物心ついてる時から米が愛されてる理由がわからん
44: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:58:12.822
>>35
炊飯器でも変わるし水でも変わるし米の元々の保存方法でも変わるし自宅での保存方法でも全然違う味になるから美味しいご飯食べる為には割りと考えなきゃいけない事多いよね

でもまぁ米の消費量右肩下がりだから嫌いな人も増えてるのは事実でしょうね

 

42: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:57:55.920 ID:3fSUVc8X0
俺夜メシどうすればいい?

はい>>44

 

47: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:58:26.028
>>35
ある程度高い炊飯器は格安炊飯器に比べるとやっぱそれなりに美味いぞ
どんな味障でも分かるレベルで違う

 

50: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:59:50.485 ID:3fSUVc8X0
>>47
うおおマジか
高いの買っちゃおうかな

 

54: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:02:34.994
>>50
6桁の炊飯器はマジで御いしい

 

61: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:04:40.467 ID:3fSUVc8X0
>>54
近くの電気屋で実演販売して欲しいわ
試食して決められるのになぁ

 

36: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:54:56.843
お前らパエリア挑戦しすぎだろ

 

37: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:54:58.913
研いで炊くだけだからパン作るより楽だろ

 

40: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:57:15.777 ID:3fSUVc8X0
最近は予約炊飯して1時間ぐらい水に浸してから炊いてるけど
米って先進国が食べるもんじゃないわ...

 

41: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:57:49.518
レンチンするご飯買えよ

 

43: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:58:05.583
炊飯器の釜に米入れて
水道全力にして水の勢いで洗って溢れる前に水流してっての4回くらい繰り返して洗ってる
楽でいいよ

 

49: ぐるまと! 2019/08/19(月) 14:59:02.758 ID:3fSUVc8X0
>>43
2回でいいだろ
59: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:04:08.661
>>49
え、あのやり方でも面倒って感じるの?

 

65: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:05:43.418 ID:3fSUVc8X0
>>59
4回もする必要がなくてワロタ

 

83: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:28:58.577
>>65
あの方法試した事があってそれでも面倒だって感じてるの?

 

88: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:33:30.573 ID:3fSUVc8X0
>>83
いや面倒かどうかというより
2回で十分なんだからそれ以上は無駄だよって

 

90: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:37:11.605
>>88
わかった無駄だね
でも試した事あるならアレでも面倒だって思って事なんだよね?

 

94: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:41:32.876 ID:3fSUVc8X0
>>90
余計な手間がかかるのは何に対しても面倒だよ

 

95: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:53:43.653
>>94
米洗うのが余計な手間ってこと?

 

96: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:56:06.184 ID:3fSUVc8X0
>>95
米洗うのはただの手間なんだけど
過剰に洗う分は余計な手間ってことだよ

 

100: ぐるまと! 2019/08/19(月) 16:40:59.277
>>96
過剰なのは俺が勝手に間違えただけじゃん
2回水で洗うのも面倒に感じたのかって聞いてるんだけど理解できない?

 

51: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:00:57.042
米の産地で炊き方まで変えるような民族が無洗米をマズいとは言わないのは何故?

 

53: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:02:14.618 ID:3fSUVc8X0
>>51
無洗米まずいよな
分かるわ
56: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:03:14.177
>>51
いや割りと無洗米はマズイってどこ行っても聞くだろ…
それでも昔に比べたら美味しくなって来てるよねー(笑)って話だと思うんだ

 

58: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:04:07.555
>>51
無洗米は酸化が早いから
無洗米に精米してから直ぐに食べるなら美味しいよ
1週間も放置すると駄目だけど

普通の上白米と無洗米の違いは精米歩合の違いだけだから

 

52: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:01:07.619 ID:3fSUVc8X0
なんか最近食欲ほんとなくて
凝った料理するのもめんどくさいから大体野菜炒めなんだけど
俺にぴったりの料理ある?

 

62: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:04:44.081
>>52
米炊くときに梅干し入れたら
1合につき1個

 

67: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:06:43.356 ID:3fSUVc8X0
>>62
梅干し入れるとどうなるの

 

70: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:08:46.404
>>67
食欲増進的な

 

72: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:12:09.250 ID:3fSUVc8X0
>>70
梅干しで食欲増進はないかな

 

64: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:05:42.111
>>52
炊き込みご飯

 

55: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:02:46.646
パエリアは米をよく炒めるとベトつかずサラッといい食感になる

 

60: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:04:27.557
そもそもなんでとぐの?

 

63: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:05:17.940
>>60
米に付いてる糠を取る為
69: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:08:04.230
>>63
へえー

 

66: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:05:57.154
無洗米はまずいって言ってる奴はそもそも無洗米食べてないだろ

 

68: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:07:26.306
リゾットなら研がなくていいぞ

 

73: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:12:30.298
泡だて器?でしゃかしゃか軽く洗うだけじゃだめなの?
1~2分で終わるぞ

 

75: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:14:34.247 ID:3fSUVc8X0
>>73
洗いすぎると味落ちるからね

 

76: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:16:32.948
リゾットじゃだめなん?

 

77: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:19:14.679 ID:3fSUVc8X0
>>76
え?逆になんでダメなん?

 

84: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:29:24.460
>>77
パエリアよりずっと楽だし、米研がなくていいし、炊飯器いらないし、リゾット作ればいいじゃん

 

87: ぐるまと! 2019/08/19(月) 15:33:00.498
同じ米でも俺が炊いたのとオカンが炊いたのだと圧倒的に俺の方が美味い不思議

 

引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1566193519/

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