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普通に中華料理屋とかやってるオッサンいるじゃん

1: ぐるまと！ 2019/07/02(火) 01:27:08.154
親父の店継いだとかじゃなくて自分で中華始めたみたいな人
ああいう人ってどこで中華料理覚えてくんの？

2: ぐるまと！ 2019/07/02(火) 01:27:39.530
クックドゥ

 

3: ぐるまと！ 2019/07/02(火) 01:28:30.620
バイトすれば覚えられんじゃね？

 

4: ぐるまと！ 2019/07/02(火) 01:28:34.740
クックパッド

 

5: ぐるまと！ 2019/07/02(火) 01:29:05.926
調理師学校とか他店で修行
6: ぐるまと！ 2019/07/02(火) 01:29:32.060
ホテルで修行してんじゃね？

 

7: ぐるまと！ 2019/07/02(火) 01:30:14.123
うちの近所にこんな店あってさ
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140309/14035481/dtlrvwlst/

わかる？？普通の街中華なんだけど
ホント普通の料理出してくる感じの
店主も多分日本人だし

 

19: ぐるまと！ 2019/07/02(火) 01:49:33.184
>>7
横浜で日本人が中華料理屋出すか？

 

22: ぐるまと！ 2019/07/02(火) 01:51:14.518
>>7
中華料理定着して100年くらい経つんだぞ
趣味の自炊上がりから専門学校から店で修行までいくらでもあるだろ
90年代の中華料理ブームの時は香港や上海まで修行に行ってたのもいたし

 

24: ぐるまと！ 2019/07/02(火) 01:52:40.056
>>21
まぁ料理とかはそうだねー
今は1000円カットとかにもそういう人材が結構流れてるらしい

>>22
確かに

 

27: ぐるまと！ 2019/07/02(火) 01:55:26.017
>>7
駐車場あるんだな
今度磯子カンツリー行った時に行ってみようかな
美味いの？

 

29: ぐるまと！ 2019/07/02(火) 01:57:34.411
>>27
ワロタ
普通に普通、タンメンと定食しか食ったこと無いけどうまいよ

てか磯子カンツリー笑ったわローカルすぎて
10: ぐるまと！ 2019/07/02(火) 01:31:00.561
高校卒業したらバイト→味覚えたら食品衛生責任者の資格とって保健所届けて営業開始

 

11: ぐるまと！ 2019/07/02(火) 01:31:57.531
バイト自体はどういうとこでバイトしてんだろうね
同じようにその辺の中華屋でやってんのかな

 

12: ぐるまと！ 2019/07/02(火) 01:33:48.826
王将の社員違うか

 

13: ぐるまと！ 2019/07/02(火) 01:35:42.481
日高屋でいいんじゃね？

 

14: ぐるまと！ 2019/07/02(火) 01:35:44.202
王将はめちゃありそうだな
あそこ繁盛店はめっちゃ腕振るってそうだもんな～
技術力は上がるんだろうなー

 

17: ぐるまと！ 2019/07/02(火) 01:48:31.881
普通じゃないおっさんが中華料理屋やってんだよ！！！

 

18: ぐるまと！ 2019/07/02(火) 01:49:24.605
中華料理は日本の料理だからな…
寿司が海外では変わってんのと同じで
中国に行けば学べるってものじゃない

 

26: ぐるまと！ 2019/07/02(火) 01:54:19.221
日高屋言ってる人いたけど
何回か行った事あるがまぁ酷かったな
ランチ時いったらラーメンの麺固まってたもん

 

引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1561998428/

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