1: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:36:04.470
そばが旨いッ…!ってなったことある?
2: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:36:15.429
あるよ
3: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:37:03.156
個人的にはへぎそばが好きなんだよね
初めて食った時なんだこれうめえってなった
初めて食った時なんだこれうめえってなった
4: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:37:11.778
長野のはうまかったなあ
5: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:37:24.917
2千円以上する十割かけそば食ったことあるけど
店どころか家で作るレベルだった
店どころか家で作るレベルだった
6: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:37:39.492
あるよ!高いけど
正味嵯峨谷でもうまいってなるけど
正味嵯峨谷でもうまいってなるけど
7: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:38:15.377
10割そばは基本高いから
高い蕎麦食えば安定
高い蕎麦食えば安定
8: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:38:19.669
蕎麦はないなうどんはあるが
9: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:38:40.195
蕎麦屋で蕎麦食ったことないや
10: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:40:42.568
やっぱ富山とか長野とかが美味い?
11: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:41:27.199
うまいといってもたかがしれてる割には高い
そんなイメージしかない
旨いッ!て唸る感じでなくあー旨いねって程度だろ?
しらんけど
そんなイメージしかない
旨いッ!て唸る感じでなくあー旨いねって程度だろ?
しらんけど
12: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:42:07.624
うどんの方がうまいよ
13: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:42:19.797
蕎麦なんて山田うどんのでも充分美味い
14: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:42:53.951
ゆで太郎けっこう美味い
15: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:43:41.129
うどんは500円しない店でも旨いもんな
16: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:44:02.910
ゆで太郎書かれてて悔しい
17: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:45:01.226
ざる蕎麦と盛り蕎麦の違いが理解出来てない時点でクソ
まず香りを嗅いでつゆに付けずに啜る これをしてない馬鹿が多すぎ
まず香りを嗅いでつゆに付けずに啜る これをしてない馬鹿が多すぎ
22: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:48:46.820
>>17
ラーメン屋でつけ麺頼むと最初に必ずやってる
通っぽいよな
ラーメン屋でつけ麺頼むと最初に必ずやってる
通っぽいよな
29: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:53:45.242
>>22
ラーメンでやる意味がわからんから「バカかこいつ」って思われてるよ
ラーメンでやる意味がわからんから「バカかこいつ」って思われてるよ
31: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:54:40.699
>>29
小麦の味感じられないとか舌イかれてるんじゃねえの?
小麦の味感じられないとか舌イかれてるんじゃねえの?
36: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:57:13.997
>>31
通ぶってるだけのゴミが偉そうにwww
通ぶってるだけのゴミが偉そうにwww
43: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:59:14.415
>>36
噛み付く相手はそっちじゃないぞ
ラーメンも店によって麺の味全然違うぞ
噛み付く相手はそっちじゃないぞ
ラーメンも店によって麺の味全然違うぞ
18: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:46:24.093
古城そばって生麺が美味い
家で茹でるだけなのにチェーン店に余裕で勝てる
家で茹でるだけなのにチェーン店に余裕で勝てる
19: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:47:10.120
自県 蕎麦 で食べログ検索したら高評価な店生活圏に全然無かったわ
20: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:47:19.781
南海そば
21: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:48:20.468
ある
マジレスすると全然違う
マジレスすると全然違う
23: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:49:46.662
10割より28蕎麦のほうが好きだわ
いいそば粉なら香りも十分だし食感がいい
いいそば粉なら香りも十分だし食感がいい
24: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:50:50.303
基本的にそばが旨いってのは他に旨いもんがない地域だからな
もちろん東京なんかには高級蕎麦屋がいくらでもあるだろうけども
もちろん東京なんかには高級蕎麦屋がいくらでもあるだろうけども
25: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:51:23.145
冷水で食わせるとこのはうまかった
26: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:52:36.492
くっそ田舎の山の中にポツンと建ってる家に予約してそばくったけど確かにうまかった
環境補正もあったかも試練が
環境補正もあったかも試練が
27: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:52:57.919
長野にある、くるまやって店がすんげえ美味かった
綺麗な大きい方の店もだけど、老舗の大衆食堂風の親父が一人でやってる方はさらに美味かった
系列なのか偶然同じ名前なのかは知らん
綺麗な大きい方の店もだけど、老舗の大衆食堂風の親父が一人でやってる方はさらに美味かった
系列なのか偶然同じ名前なのかは知らん
28: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:53:08.595
そもそもそばとか食べない
別に美味しいもんでもないし
別に美味しいもんでもないし
30: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:54:37.238
詳しいわけでもないしこだわりもないけどこの前食べた越前そばはなにもつけずに麺だけ食えるくらいにはうまかったぞ
あと店で石臼びきの蕎麦食べたけどあれもうまい
チェーンのカツ丼屋のセットについてくる蕎麦とは格が違うなってのが食べてすぐにわかる
あと店で石臼びきの蕎麦食べたけどあれもうまい
チェーンのカツ丼屋のセットについてくる蕎麦とは格が違うなってのが食べてすぐにわかる
32: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:54:48.652
近所の更科そば
33: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:55:22.210
蕎麦ってより天ぷらがうまいことはある
34: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:55:50.952
千葉在来食べてみたい
35: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:57:01.610
ゆで太郎てのがうまいのか
近くにあるからそのうち行ってみるわ
まあでもバイトが店回すようなチェーン店はクオリティの差が激しいんだろうな
そんなに期待しないでおく
近くにあるからそのうち行ってみるわ
まあでもバイトが店回すようなチェーン店はクオリティの差が激しいんだろうな
そんなに期待しないでおく
37: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:57:44.965
>>35
チェーンだからこそ
バイトでも味が変わらないメニューをてっていしてるんだぞ
チェーンだからこそ
バイトでも味が変わらないメニューをてっていしてるんだぞ
38: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:58:09.697
島根県で高倉健の映画ポッポ屋に
出てくる駅の側のソバが
人生で初めてうまいと感じた
出てくる駅の側のソバが
人生で初めてうまいと感じた
39: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:58:15.258
サンサスの杵つき十割り蕎麦は安くて旨いぞ
40: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:58:22.543
お腹すいてるときは
あーいうのがうまい
あーいうのがうまい
41: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:58:28.781
44: ぐるまと! 2019/09/08(日) 07:59:19.629
4~5啜りでなくなるから損した気分になる
45: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:00:16.036
それはあるな
蕎麦は普通にうまいけど店が調子こくほどのものじゃないよ
東京ってそういう商売の仕方好きだよな
蕎麦は普通にうまいけど店が調子こくほどのものじゃないよ
東京ってそういう商売の仕方好きだよな
46: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:01:06.890
戸隠蕎麦
伊豆 究極のそば
この2つは美味しかった
伊豆 究極のそば
この2つは美味しかった
47: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:03:46.433
色々な蕎麦食べたけど結局、そばも売ってる吉野家で食う牛丼セットが一番うまい
48: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:05:32.595
>>47
あの吉野家のは普通に不味いだろ蕎麦に香りなさすぎるしつゆも味濃すぎ
あの吉野家のは普通に不味いだろ蕎麦に香りなさすぎるしつゆも味濃すぎ
51: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:07:14.678
>>48
香りなんか分からんし味が濃くてちょうどいい
香りなんか分からんし味が濃くてちょうどいい
57: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:11:04.835
>>51
一度わかるような蕎麦食べて見てほしいな
別に好みはそれぞれだが知らんのはもったいない
一度わかるような蕎麦食べて見てほしいな
別に好みはそれぞれだが知らんのはもったいない
58: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:12:14.774
>>57
色々食ったよ
その結果吉野家がうまい
次点でゆで太郎のカツ丼セット
色々食ったよ
その結果吉野家がうまい
次点でゆで太郎のカツ丼セット
62: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:16:43.782
>>58
だとしたら行った店が悪かったのかな?
ただ吉野家だけは本当に無い
ぶっちゃけ俺がこれまで食ったなかでもかなりいまいちなほうだから
だとしたら行った店が悪かったのかな?
ただ吉野家だけは本当に無い
ぶっちゃけ俺がこれまで食ったなかでもかなりいまいちなほうだから
49: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:06:09.013
シンプルなものほど少しの違いで差が出るからそこにこだわってる店や人がドヤるんだろうけど
じゃあそれでこだわってないほうがそんなにまずいかと言うとそうでもないからめんどくさいよね
じゃあそれでこだわってないほうがそんなにまずいかと言うとそうでもないからめんどくさいよね
50: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:06:24.232
俺も色々とそばを食べて、焼肉と寿司が美味いという結論に落ち着いた
52: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:08:22.763
食ったら終わりのものに必要以上にこだわるのは卑しい
こだわりの高級蕎麦より揚げたてのチキンナゲットの方がうまい
こだわりの高級蕎麦より揚げたてのチキンナゲットの方がうまい
53: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:09:31.119
それはその時々による
55: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:10:36.811
蕎麦へのこだわりとかわかんないけど、近所にヤバいもん入ってんじゃないかって多幸感と余韻をくれるおそばやさんがある
60: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:12:55.596
>>55
これ絶対入ってるよね
これ絶対入ってるよね
76: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:46:09.751
>>60
既にアディクトよ
神戸は何もない街だけど、もし来ることがあったら宇治川商店街(最寄りは西元町駅)の公楽さんに行ってみてね
既にアディクトよ
神戸は何もない街だけど、もし来ることがあったら宇治川商店街(最寄りは西元町駅)の公楽さんに行ってみてね
56: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:11:01.168
温かい蕎麦にチキンナゲットのチキンナゲット蕎麦
次来るのはこれだね
次来るのはこれだね
59: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:12:22.539
まぁ食べたところでその店が近所に無いと妥協せざるを得ないし元も子もない
67: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:20:32.237
>>59
ほんとこれ
山奥に食いに行かなきゃならんのは蕎麦屋としてアウト
元祖インスタント麺だからな
ほんとこれ
山奥に食いに行かなきゃならんのは蕎麦屋としてアウト
元祖インスタント麺だからな
61: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:15:19.153
ゆで太郎はなかなか頑張ってる
63: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:17:25.093
そばって確かに香りはあるけどそんないい香りだとも思えないな
64: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:19:15.585
2:8更級蕎麦が旨い
福島で食ったのは旨かったなー
福島で食ったのは旨かったなー
65: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:19:42.504
めっちゃ酒飲んでた時の妙かもしれんが福井の武生製麺の蕎麦はうんま!ってなった
66: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:20:09.351
昔札幌駅近くにあった蕎麦屋が異様に美味かった
みよしの系列になってから味が落ちたけど
みよしの系列になってから味が落ちたけど
68: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:25:50.928
蕎麦もうどんもつゆが不味い店が多過ぎる
69: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:28:22.438
うどんに比べて気取ってて気に食わない
粋がどうだとか知るか
粋がどうだとか知るか
70: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:34:58.425
そばってろくな作物作れない山で作ってるやつだから……
そんな過度に期待してもね
そんな過度に期待してもね
72: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:37:39.138
富士山近くの忍野ってとこで食べた鴨なんばで初めてそばうめえ!ってなった
73: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:39:39.897
>>72
それ鴨のダシがうまいだけだから
それ鴨のダシがうまいだけだから
74: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:39:44.297
かもなんばは美味しい出汁と鴨の出汁が合わさるとチートみたいに美味しくなるだけで蕎麦自体がうまいのとは別の話な気がする
75: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:41:21.143
ざるそば1050円
天ざる1750円
庶民の食いもんじゃない
天ざる1750円
庶民の食いもんじゃない
77: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:52:12.575
焼きそばの方が安くて美味い
78: ぐるまと! 2019/09/08(日) 08:58:39.386
要するに冷めた蕎麦はどこで食っても大差たしか
79: ぐるまと! 2019/09/08(日) 09:02:29.570
長野は山に行けば行くほど蕎麦美味い
80: ぐるまと! 2019/09/08(日) 09:08:37.400
出汁がうまいだけなんて言い出したら麺類全般そうだろ
麺だけでくそうめーとかないからな
麺だけでくそうめーとかないからな
81: ぐるまと! 2019/09/08(日) 09:09:41.705
ある。マジで美味しかった。
インド人が作ったやつだけど
インド人が作ったやつだけど
90: ぐるまと! 2019/09/08(日) 10:15:47.867
>>81
インド人が作ったって言われるとそれだけでもう美味そう
インド人が作ったって言われるとそれだけでもう美味そう
82: ぐるまと! 2019/09/08(日) 09:10:26.974
いや麺だけでうまいやつもあった
83: ぐるまと! 2019/09/08(日) 09:11:14.528
東京には無いな
84: ぐるまと! 2019/09/08(日) 09:16:51.030
高い金出しちゃったからむりやり美味いって思い込んでるだけだよ
87: ぐるまと! 2019/09/08(日) 09:26:05.611
あと値段も高くないです
88: ぐるまと! 2019/09/08(日) 09:26:57.764
そば湯とか出してくれる店はおいしい
91: ぐるまと! 2019/09/08(日) 10:27:39.934
蕎麦なんて小麦が獲れない年に食べる代替品だわ
92: ぐるまと! 2019/09/08(日) 10:31:25.024
一度、蕎麦の香りが強くて噛みきれない麺のざるそばを食べたことがある
噛みきれなくて驚いたが、飲み込むときに感じた喉越しと香りが素晴らしく蕎麦がこんなに旨いのかと感動した
が、やはり食べにくいのが難なのか潰れてた
噛みきれなくて驚いたが、飲み込むときに感じた喉越しと香りが素晴らしく蕎麦がこんなに旨いのかと感動した
が、やはり食べにくいのが難なのか潰れてた
93: ぐるまと! 2019/09/08(日) 10:34:20.869
蕎麦原価がまず高いしな
その分栄養価も半端ない
その分栄養価も半端ない
94: ぐるまと! 2019/09/08(日) 10:36:37.583
牛込にあるたかさごっていう蕎麦屋のそばが旨かった
95: ぐるまと! 2019/09/08(日) 10:37:53.616
長野出身だが子供の頃は蕎麦に興味なかった
大人になって好きになって実家を拠点に食べ歩きするようになった
大人になって好きになって実家を拠点に食べ歩きするようになった
96: ぐるまと! 2019/09/08(日) 10:44:06.651
長野蕎麦美味いもんな
引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1567895764/
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