1: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:05:48.344
自宅じゃ芋焼けませェんッッ!!
2: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:06:30.366
わかる
4: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:07:33.092
濡らした紙巻いて電子レンジでも作れないことはないぞ
濡らすのがポイントだぞ
濡らすのがポイントだぞ
5: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:07:48.998
焼き芋ってなんであんな甘美でおいちいの。。。?
6: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:08:04.512
最近のは1個500円が普通だよ
7: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:09:26.548
ご家庭ならレンチンふかし芋で
8: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:09:52.309
ふかし芋は違うんだよな…
9: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:09:54.119
薪ストーブでよく作ってるわ
10: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:11:04.683
普通家に焼き芋のなんか鍋みたいなやつあるよね
11: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:12:00.445
>>10
普通なのになんでそんな曖昧なんだよ
普通なのになんでそんな曖昧なんだよ
12: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:12:25.402
ローソンストア100の焼きいもは100円にしてはうますぎる
13: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:12:57.845
今コンビニとかスーパーで売ってる焼き芋めちゃくちゃ美味いよな
16: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:15:27.505
>>13
あれってなんか味付けしてるのか?ってくらい味するよな
あれってなんか味付けしてるのか?ってくらい味するよな
14: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:13:20.819
手間考えると結局調理済みの方が良い
すぐ食べれるのが利点
すぐ食べれるのが利点
15: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:14:16.135
あの軽トラの装置がみえてないのか
17: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:16:51.881
ご飯と一緒に炊いて出来上がったのを適度な大きさに切ってトースターで焼く
18: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:17:54.662
>>17
だっる
だっる
19: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:18:04.697
10年くらい前にぽつぽつあった焼き芋専門店もほぼ無くなったな
美味かったが
美味かったが
20: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:19:02.514
>>19
若い女に流行らせればいいのか
若い女に流行らせればいいのか
21: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:20:20.532
電子レンジで温めて
最後ちょっとだけトースター
十分家でもできる
最後ちょっとだけトースター
十分家でもできる
22: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:20:37.628
60~80℃ぐらいで長時間加熱すると甘くて美味しくなるんだっけ
温度が高すぎると糖化が進まないとか見たことある
温度が高すぎると糖化が進まないとか見たことある
26: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:21:49.680
>>22
そういう原理だったのか
とりあえずアルミホイルに巻いてストーブの上に放置してたわ
そういう原理だったのか
とりあえずアルミホイルに巻いてストーブの上に放置してたわ
23: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:20:48.104
シルクスイートと紅はるかが甘すぎて昔食べてた焼き芋に戻れない
24: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:21:34.126
落ち葉や新聞紙集めて庭で焼くのって今は違法なんだっけ?
29: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:23:44.978
>>24
違法じゃないけど街中じゃうるさいね
ど田舎の俺はやってるけど
違法じゃないけど街中じゃうるさいね
ど田舎の俺はやってるけど
25: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:21:48.017
どういうタイミングで食べるの?あんなのおやつにしては量が多い
って別に一気に食べなくてもいいのか
って別に一気に食べなくてもいいのか
31: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:26:16.197
>>25
でかいのをスーパーで買ってひるめしがわりに
でかいのをスーパーで買ってひるめしがわりに
27: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:23:05.771
芋って甘いのすごいよな
芋のくせに
芋のくせに
28: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:23:11.239
最近ねっとり系の甘いやつしか食ってないホクホク系のもたまには食いたいけど品種名わからん
30: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:24:51.192
>>28
紅あずま
鳴門金時
男っぽいのがホクホク系
AV女優みたいなのがしっとり系
紅あずま
鳴門金時
男っぽいのがホクホク系
AV女優みたいなのがしっとり系
32: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:27:22.475
>>28
関東の話でよければ
ねっとり
シルクスイート、紅はるか、紅優甘←紅はるかと同品種
ほくほく、粉質
紅あずま、紅まさり
だいたい、2Lで一本あたり200円から250円の仕入値だから個人だときついんじゃないかな
関東の話でよければ
ねっとり
シルクスイート、紅はるか、紅優甘←紅はるかと同品種
ほくほく、粉質
紅あずま、紅まさり
だいたい、2Lで一本あたり200円から250円の仕入値だから個人だときついんじゃないかな
33: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:30:08.497
>>30
>>32
ありがとう今度買ってみる
>>32
ありがとう今度買ってみる
34: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:30:19.726
なる金は年始の金時芋商材だから普通に焼き芋として食べたいなら割高なのでおすすめしない
ほくほくでも独特の香りがある安納芋とか
パープルスイートとか紅こがねは色味として面白いのでお子さんのいる家庭ではいいと思う
ほくほくでも独特の香りがある安納芋とか
パープルスイートとか紅こがねは色味として面白いのでお子さんのいる家庭ではいいと思う
35: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:32:50.591
ホクホクならすずほっくり
36: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:34:40.986
あと、焼き芋なら今の季節がベストだと思うよ
出回りは9月頃からだけど価値は新物ってだけで貯蔵による糖化が進んでないからねっとりの密芋系品種でもパサパサか良くてほくほく
12月以降から密が入り始めてねっとりで甘くなる
春前には低温貯蔵による品質不良が出始めるから値上がりするか取り扱いが終わってしまうところも出ると思う
出回りは9月頃からだけど価値は新物ってだけで貯蔵による糖化が進んでないからねっとりの密芋系品種でもパサパサか良くてほくほく
12月以降から密が入り始めてねっとりで甘くなる
春前には低温貯蔵による品質不良が出始めるから値上がりするか取り扱いが終わってしまうところも出ると思う
38: ぐるまと! 2023/01/31(火) 01:43:11.615
母がよくアルミホイルに包んで
ストーブの上で焼いてたっけな
ストーブの上で焼いてたっけな
引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1675094748/
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