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一番美味しいじゃがいもの品種はアンデスレッドだよな

1: ぐるまと！ 2019/08/15(木) 05:09:11.350
キタアカリも美味しいけどアンデスレッドには一歩譲る

2: ぐるまと！ 2019/08/15(木) 05:11:00.702
男爵

 

3: ぐるまと！ 2019/08/15(木) 05:15:43.640
意味がわかりません

 

4: ぐるまと！ 2019/08/15(木) 05:18:03.248
なにに使うか

 

7: ぐるまと！ 2019/08/15(木) 05:20:25.325
>>4
ホクホクしてるタイプだからふかし芋とかに合う
味付け無しでも美味いってぐらいに味が濃い
あっという間に煮崩れるからカレーとかには使えない

 

9: ぐるまと！ 2019/08/15(木) 05:22:32.887
>>7
それならインカのが好き
11: ぐるまと！ 2019/08/15(木) 05:25:31.590
>>9
インカのめざめは栗みたいな感じだけどアンデスレッドはもっと芋らしいんだよな
まあそこは好みか
男爵は味薄めだから芋の主張が強くない方が良い料理に向いてるよね

 

12: ぐるまと！ 2019/08/15(木) 05:28:25.325
>>11
インカはイモじゃなくてそういう食べ物って位特徴あるからね
じゃなくてイモなら男爵やメイクイーンでいいやってなりがち

 

14: ぐるまと！ 2019/08/15(木) 05:33:29.274
>>12
男爵はとにかく味が薄いからな……
メイクイーンもあっさりしてるけどほのかな甘みがあって結構好き

 

15: ぐるまと！ 2019/08/15(木) 05:38:11.343
>>14
男爵は本体淡泊なぶん皮付で食べるじゃがバターとかスパイスしっかりしたカレーは旨い
てかイモどれも旨い

 

5: ぐるまと！ 2019/08/15(木) 05:18:55.586
インカのめざめやぞ

 

6: ぐるまと！ 2019/08/15(木) 05:19:34.038
シャドークイン
8: ぐるまと！ 2019/08/15(木) 05:22:17.763
>>6
シャドークイーンは見た目のインパクトが強すぎて味がよく分からなくなるわ……
でも食べてみた感じは結構あっさりしてるよね

 

10: ぐるまと！ 2019/08/15(木) 05:23:12.953
男爵の素朴さもたまに食いたくなる

 

16: ぐるまと！ 2019/08/15(木) 05:45:47.755
こっちではスノーマーチって品種がでてる

結構美味しい

 

引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1565813351/

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