1: ぐるまと! 2019/09/01(日) 17:10:19.937 ID:+pBLS+nv0
今豚バラブロック二つを仕込みました
2: ぐるまと! 2019/09/01(日) 17:10:50.434
おっ!いきがいいねぇ!
3: ぐるまと! 2019/09/01(日) 17:11:06.154 ID:+pBLS+nv0
一つは塩2.5%とローリエ、ルーズリーフ、胡椒を刷り込んだ
もう一つは醤油、日本酒、生姜で和風ベーコンにします
もう一つは醤油、日本酒、生姜で和風ベーコンにします
4: ぐるまと! 2019/09/01(日) 17:11:25.525
人バラブロックでやれ
7: ぐるまと! 2019/09/01(日) 17:11:43.585 ID:+pBLS+nv0
>>4
人ってブロックにするほどバラ肉あんの?
人ってブロックにするほどバラ肉あんの?
6: ぐるまと! 2019/09/01(日) 17:11:30.707
和風ベーコンなんてあるのか
10: ぐるまと! 2019/09/01(日) 17:12:15.312 ID:+pBLS+nv0
>>6
いや、完全に俺の創作だ
旨そうじゃない?
美味けりゃレシピ公開するぜ
いや、完全に俺の創作だ
旨そうじゃない?
美味けりゃレシピ公開するぜ
8: ぐるまと! 2019/09/01(日) 17:11:45.383
活きのいいベーコンスレ
9: ぐるまと! 2019/09/01(日) 17:11:56.708
面倒だから焼こうぜ!
11: ぐるまと! 2019/09/01(日) 17:12:35.732 BE:291174901-2BP(1000)
まだですか?(´・ω・`)
12: ぐるまと! 2019/09/01(日) 17:12:54.451 ID:+pBLS+nv0
>>11
今日仕込んだから燻製にするのは来週だよ
今日仕込んだから燻製にするのは来週だよ
13: ぐるまと! 2019/09/01(日) 17:13:49.805
は?まだ時間かかるじゃん出来てから建てろよ
19: ぐるまと! 2019/09/01(日) 17:16:42.202 ID:+pBLS+nv0
>>13
>>14
まあまあ落ち着きなさい
燻す時もスレ立てるからさ
お前らも休日ゴロゴロするくらいなら料理するといいぜって言いたかったんだよ
>>14
まあまあ落ち着きなさい
燻す時もスレ立てるからさ
お前らも休日ゴロゴロするくらいなら料理するといいぜって言いたかったんだよ
14: ぐるまと! 2019/09/01(日) 17:14:09.665
まさかの次週へ続くとは思うまい
宣言スレかよ!
宣言スレかよ!
18: ぐるまと! 2019/09/01(日) 17:16:28.206
ナイフとフォーク用意した俺が馬鹿みたいじゃん
23: ぐるまと! 2019/09/01(日) 17:17:56.805 ID:+pBLS+nv0
>>18
脂身たっぷりのバラ肉使ったからベーコンから出た脂でチキンをグリルしたら最高だと思うぜ
>>21
今作ってるよ
来週まで待ってね
脂身たっぷりのバラ肉使ったからベーコンから出た脂でチキンをグリルしたら最高だと思うぜ
>>21
今作ってるよ
来週まで待ってね
24: ぐるまと! 2019/09/01(日) 17:21:48.344
言われんでもピザ生地一次発酵してる最中だ
トッピングにするからベーコンよこせ
トッピングにするからベーコンよこせ
26: ぐるまと! 2019/09/01(日) 17:24:08.098 ID:+pBLS+nv0
>>24
ぜひ使ってくれ
和風ベーコンが美味かったら近所のレストランに売りに行こうかな
>>25
なんでそんな怒るの!
ぜひ使ってくれ
和風ベーコンが美味かったら近所のレストランに売りに行こうかな
>>25
なんでそんな怒るの!
25: ぐるまと! 2019/09/01(日) 17:22:51.812
作るっていったら普通燻製する段階だよね?なんで仕込みの時点でスレ立てたの?
27: ぐるまと! 2019/09/01(日) 17:26:10.653
美味しんぼじゃあるまいし一週間も待てねえよアホ
28: ぐるまと! 2019/09/01(日) 17:56:31.245
どうでもいいけどルーズリーフ何に使うんだ
29: ぐるまと! 2019/09/01(日) 18:29:03.820 ID:+pBLS+nv0
>>28
すまん
ローズマリーだわ
すまん
ローズマリーだわ
引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1567325419/
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