広告 ごはん

【衝撃】料理酒とミリンは沸騰させてアルコールを飛ばします←これ

1: ぐるまと！ 2021/10/19(火) 04:12:25.265
アルコール飛ばしたの作っといてよ

2: ぐるまと！ 2021/10/19(火) 04:12:44.468
あるよ

 

3: ぐるまと！ 2021/10/19(火) 04:13:30.821
あるの？

 

4: ぐるまと！ 2021/10/19(火) 04:14:19.652
煮切りみりんってやつ
消費期限短くなるからアルコール入ってるやつのほうがおすすめ

 

5: ぐるまと！ 2021/10/19(火) 04:14:57.701
アルコールと塩とアミノ酸の割合が一定を下回るとカビ生えるらしい

 

6: ぐるまと！ 2021/10/19(火) 04:15:44.581
どのくらい煮ればとぶんやろな

 

17: ぐるまと！ 2021/10/19(火) 04:21:54.071
>>6
俺くらいになるとわりとガチで見てれば分かる

 

7: ぐるまと！ 2021/10/19(火) 04:16:09.199
煮切りってそういうことだったのか初めて知った

 

8: ぐるまと！ 2021/10/19(火) 04:16:44.296
煮切りみりん
ありがとう解決したから好きなAV女優の話してこ

 

10: ぐるまと！ 2021/10/19(火) 04:17:45.956
おひたしとかに使わない限りは普通は料理のプロセスで
火にかけるから自然に飛ぶわな

 

12: ぐるまと！ 2021/10/19(火) 04:19:02.035
どんくらいで飛ぶんだ？

 

13: ぐるまと！ 2021/10/19(火) 04:19:43.336
料理酒みりん少し煮立つ段階でライターで火つけて一気に煮切りするの楽しい

 

16: ぐるまと！ 2021/10/19(火) 04:21:50.984
>>13
コゲ臭さや焼き臭さ残らない？火の調整出来ていない焼き鳥みたいに

 

14: ぐるまと！ 2021/10/19(火) 04:20:26.024
飛ばしてから色々な調味料入れて行くよね？
弱火で5分ぐらい？

 

15: ぐるまと！ 2021/10/19(火) 04:21:05.528
どうでもいいけどアルコール飛ばす工程が必須ってことは
アルコールはまずいってことの証明だよね

 

19: ぐるまと！ 2021/10/19(火) 04:22:50.788
AV見てる奴が料理なんてやんなよ

 

21: ぐるまと！ 2021/10/19(火) 04:27:44.279
>>19
お母さん倒れたから煮物作ってるんや

 

20: ぐるまと！ 2021/10/19(火) 04:23:51.488
普通沸騰したら表面に火付けて消えるまで待つよね

 

22: ぐるまと！ 2021/10/19(火) 04:28:47.496
>>20
料理365日やってるがそんなめんどいことしたことないぞ
あんなのようつべの人が映え重視でやってるだけだろ
料理番組でもみたことない

 

24: ぐるまと！ 2021/10/19(火) 04:30:05.502
>>22
テレビでシェフがやってるのはたまに見る
演出なのか？

 

25: ぐるまと！ 2021/10/19(火) 04:30:50.551
>>24
それはテレビ的演出でしょ

 

29: ぐるまと！ 2021/10/19(火) 04:32:20.914
みりん風調味料←は？

 

32: ぐるまと！ 2021/10/19(火) 04:37:08.681
何でもあるやん便利ですね

 

40: ぐるまと！ 2021/10/19(火) 04:57:44.840
アルコール飛ばすなら最初から入れんな！

 

41: ぐるまと！ 2021/10/19(火) 05:06:16.022
>>40
本来のみりんは入れてるわけじゃないんで…

 

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1634584345/

1： ぐるまとオススメ！ 2000/01/01(火) 00:00:00.00
・【わかる】深夜にゴミ出しマンの正体ｗｗｗｗｗ
・すき家、ニンニクの芽牛丼を7月から販売開始！食おう
・【わかる】回転寿司食べる前ワイ「今日は30皿いくぞぉ」
・【ひえぇ】職場の女の子とご飯に行ったら質問攻め食らうｗｗｗｗ
・【疑問】ワイ、10年近く住んだ1LDKの賃貸から引っ越す←これｗｗｗｗｗ
・女だけどカツ丼トンカツから作ったｗ
・【東京テリヤキタワー】バーガーキング、またとんでもないドカ食いバーガーを販売(店がない禁止)
・ラーメンショップという当たりハズレの激しいチェーン店 ＆ くっそ不味そうなネーミングのラーメン屋www
・肝油ドロップ食べ始めたらセロトニンが正常になってうつ病が治ってワロタｗｗｗ
・ワイ、彼女と同棲するも心が折れる
・【衝撃】女だけど、お前ら昼メシ抜いた方が長生きできるよｗｗｗｗｗ
・【画像】底辺のチキンラーメンの食べ方、ガチでヤバい
・【夏が来た】すき家のとんでもない新メニューがこちらw w w w
・敵上司「俺君！お昼ご飯行こうよ^^奢るからさ！」 新人俺「はい！ありがとうございます！(マジ行きたくねぇ...)」
・チョコミントアイス好きとか言う味覚音痴
・【朗報】ダイソーの味玉メーカー、ガチでめっちゃ美味そうに作れる
・【悲報】レトルトカレー、種類が多すぎてどれが良いのかわからない
・【ウフフ】女だけどカレー作ったったｗｗｗｗｗ
・【大量♡】30代独身女だけどフライドポテト作った♡♡♡♡♡♡♡♡（画像あり）
・【超画像】スシローが迷走中ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
・ふるさと納税で12万使った「控除金額」に唖然・・・・・・
・HIKAKINさん、飲み会不参加で一人勝ちで株爆上げｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
・【セブンイレブン】４０００店舗を展開する業界３位のコンビニチェーンを２．３兆円で買収へ
・焼鳥店主「いらっしゃい...で、注文は？」ワイ「おすすめ５本で！」
・【ＧＪ！】炊飯器が壊れて…父「うどんがいい」母「ＯＫ」祖母『そんなぐちゃぐちゃなもん…日本人なら 米 食 ！！！』 母が放ったスカッと一言
・女だけど、イ〇ンに４０万くらい借金がある理由ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ


-ごはん