1: ぐるまと! 2022/04/15(金) 12:46:15.072
特にないらしい
2: ぐるまと! 2022/04/15(金) 12:46:37.535
なると
3: ぐるまと! 2022/04/15(金) 12:46:42.062
醤油は中華そばって感じ
9: ぐるまと! 2022/04/15(金) 12:47:33.690
パクチーとコリアンダーくらい違う
12: ぐるまと! 2022/04/15(金) 12:48:56.236
>>9
どっちかといえばターメリックとウコンくらいの差だわ
どっちかといえばターメリックとウコンくらいの差だわ
17: ぐるまと! 2022/04/15(金) 12:52:27.649
>>9
シャンツァイとカメムシソウも追加で
シャンツァイとカメムシソウも追加で
10: ぐるまと! 2022/04/15(金) 12:48:12.173
かつおだしが入ってるのが中華そばなんじゃね?
中華風のそばなんだし
中華風のそばなんだし
13: ぐるまと! 2022/04/15(金) 12:49:20.354
薄~い醤油ベースのラーメンは中華そばのイメージだった
14: ぐるまと! 2022/04/15(金) 12:49:47.589
和風なのが中華そばってイメージ
15: ぐるまと! 2022/04/15(金) 12:49:53.148
昔蕎麦屋が出汁取った醤油は中華そばってかんじ
豚骨しょうゆはラーメンで時代的にもっと後のもの
豚骨しょうゆはラーメンで時代的にもっと後のもの
16: ぐるまと! 2022/04/15(金) 12:51:54.913
シンプル醤油ラーメン「中華そばです」「ラーメンです」←わかる
豚骨ラーメン「中華そばです」←言わない
豚骨ラーメン「中華そばです」←言わない
19: ぐるまと! 2022/04/15(金) 12:53:17.874
>>16
豚骨ラーメンを「ラーメン」とは呼ばないので微妙
豚骨ラーメンを「ラーメン」とは呼ばないので微妙
21: ぐるまと! 2022/04/15(金) 12:53:55.205
>>19
いや呼ぶだろ
いや呼ぶだろ
25: ぐるまと! 2022/04/15(金) 12:56:40.214
>>21
「ラーメン」って言われて豚骨ラーメン思い浮かぶのは異端
「ラーメン」って言われて豚骨ラーメン思い浮かぶのは異端
32: ぐるまと! 2022/04/15(金) 13:02:38.262
>>25
九州民の前で言っちゃだめだぞ
九州民の前で言っちゃだめだぞ
18: ぐるまと! 2022/04/15(金) 12:53:02.041
野菜が入ってるのが中華そばってイメージだなー
43: ぐるまと! 2022/04/15(金) 13:10:03.985
>>18
え?
え?
22: ぐるまと! 2022/04/15(金) 12:54:58.124
醤油ラーメンを中華そばって呼ぶだけの話
違いなど無い
大判焼きか今川焼きかみたいなこと
違いなど無い
大判焼きか今川焼きかみたいなこと
24: ぐるまと! 2022/04/15(金) 12:56:20.237
中華そばと掲げてる店で中華そば頼んでモヤシ抜きの次郎みたいな背脂ニンニクラーメン出てきた店は二度と行かないと思う
27: ぐるまと! 2022/04/15(金) 12:57:35.724
でも中華そばって呼びたくない醤油ラーメンもあるじゃん?
中華そばってスープが割と透き通ってて黄色いちぢれ麺のイメージ
最近ストレートも多いけど
中華そばってスープが割と透き通ってて黄色いちぢれ麺のイメージ
最近ストレートも多いけど
30: ぐるまと! 2022/04/15(金) 13:01:32.946
つまり中華そば=ラーメンの中のかなり限定された一形態って感じか
引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1649994375/
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