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【衝撃】コロッケ丼専門店オープンしようと思うからアドバイスほしい

1: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 10:48:19.602
コロッケ丼 750円
コロッケ単品 299円

丼の内容はご飯150g，キャベツの千切り5g、ソースお好み
最大のウリはソースをストップっていうまでかけ放題なところでコロナも明けそうだし、来月にオープン予定

23: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 10:55:14.534
>>1
絶対行く
店出したら難波安スレに詳細をレスしてほしい

 

27: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 10:57:15.307
>>23
ありがとうございます
またそちらにもお邪魔しますのでよろしくおねがいいたします。

 

31: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 11:04:24.083
>>1
基本的に
コロッケというのは低価格をウリにしてるわけだから
まず丼にしろ500円以下の方がいいと思うよ

 

2: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 10:48:41.935
ええな。いくわ。

 

3: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 10:48:59.345
ソースのボトルキープできる？

 

11: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 10:51:03.240
>>3
参考にさせていただきます

 

4: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 10:49:07.391
ソースをブレンドしてかけることが可能なら

 

5: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 10:49:09.821
タルタルに変更出来ます？

 

14: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 10:51:27.648
>>5
そういう需要もあるのか
参考にさせていただきます

 

6: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 10:49:21.983
ポテトコロッケには
砂糖かコンデンスミルク入れたら
優しい甘さのほっこりコロッケに
なるからオススメよ

 

17: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 10:52:17.098
>>6
うちはじゃがいものみで勝負させてもらいまふ

 

8: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 10:50:30.388
かつやの隣に出店して欲しい

 

19: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 10:53:08.612
>>8
食い合いになっちゃうことが予想されるのでそれはちょっと....

 

9: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 10:50:55.510
1万円で一生食べ放題パス売り出してくれ

 

10: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 10:51:00.853
コロッケ蕎麦をメニューに入れろ

 

12: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 10:51:16.779
場所は？店名は？

 

22: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 10:54:42.612
>>12
とりあえずは移動販売ですね
店名はケッコロです

 

16: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 10:52:13.985
ご飯200gにしてキャベツ抜いてコロッケ2枚にして500円にすれば1日6杯くらいは売れるかも

 

18: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 10:53:00.557
メンチカツとかクリームコロッケとか選ばせて欲しい
あとソースストップはめんどいからマシマシみたいなんでいいだろ

 

21: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 10:53:56.316
コロッケで300円とかぼったくりもいいところだな
スーパーで60円で買える

 

24: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 10:55:45.473
コロちゃんコロッケってまだある？

 

25: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 10:55:48.756
まず開店は台風が来たときのみ
にすべき

 

26: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 10:56:56.697
どの辺で移動販売するの？

 

28: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 10:58:44.090
>>26
今考えてるのは、スーパーいなげや全域を各日で回る予定ですね

 

29: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 11:01:43.649
予想以上に需要があることがわかったので、やはり見込みは間違ってなかったかなと再認識しました。
貴重なご意見ありがとうございましたありがとうございましたありがとうm(_ _)m

 

30: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 11:03:26.365
コロちゃんコロッケ思い出したw

 

32: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 11:04:44.383
台風前のみ限定営業

 

34: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 11:05:00.408
うちの近所の激安24時間スーパーがじゃがいもコロッケ4つで93円税抜き(税込み100円)なんだけどどう思う？
売れ残ったらさらに半額になることもある。

 

38: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 11:07:34.191
>>34
すみません、今からコロッケの仕込み作業に入るのでそれはまた今度にしてください

 

39: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 11:22:27.101
>>38
嘘つくなイモ野郎が

 

40: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 11:28:52.191
>>39
ほんまです

 

35: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 11:05:56.669
打倒コロちゃんコロッケでいけ
https://web.archive.org/web/20070608163750/http://corochan.co.jp/top.html

 

36: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 11:05:59.388
コロッケそばってのもあるからメニューに入れれば？
カツ丼は出汁が利用できるからそば屋にあることが多いって言うし。

 

37: ぐるまと！ 2021/10/07(木) 11:07:20.795
いいね絶対成功すると思う

 

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1633571299/

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