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【美味】至高のマグロ漬け丼作ったったwwwwww

1: ぐるまと! 2023/09/06(水) 20:37:25.244
①酒大さじ1とみりん大さじ1を鍋でひと煮立ちさせる
②そこに醤油大さじ3を入れて更にひと煮立ちさせて醤油の角を取る
③鰹節少々を鍋に入れてザルで濾す
④冷蔵庫で粗熱を取る
⑤味の素一振りとニンニク一片をすり下ろして完成

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3: ぐるまと! 2023/09/06(水) 20:38:11.668
卵の黄身を溶いて入れろ

 

5: ぐるまと! 2023/09/06(水) 20:38:48.597
アボカドと一緒に漬けて盛り付けて完成!!!

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28: ぐるまと! 2023/09/06(水) 21:06:55.457
>>5
美味しそーう

 

29: ぐるまと! 2023/09/06(水) 21:11:35.433
>>28
お!キミ女子だな!?👩

 

6: ぐるまと! 2023/09/06(水) 20:39:01.020
くっそうまくてワロタwwwwwwwwwwwwwwwww

 

8: ぐるまと! 2023/09/06(水) 20:39:33.577
安いマグロ使ってるな

 

9: ぐるまと! 2023/09/06(水) 20:40:16.193
>>8
200g600円のキハダマグロや
良いマグロに漬け丼は勿体ないからな

 

11: ぐるまと! 2023/09/06(水) 20:40:53.273
>>8
200g5980円だったんやが安いんかな

 

10: ぐるまと! 2023/09/06(水) 20:40:43.066
ヅケにすると死ぬほど色悪くなるよな

 

13: ぐるまと! 2023/09/06(水) 20:41:50.990
グルタミン酸とイノシン酸の旨味が加わってヤバい
さらにニンニクの香りで白米が進みまくる

 

14: ぐるまと! 2023/09/06(水) 20:43:18.224
ちなマグロは角上魚類で買ってきた

 

16: ぐるまと! 2023/09/06(水) 20:45:03.724
店だったら1200円程度だなこんなの
とりあえずアボカドいらね

 

19: ぐるまと! 2023/09/06(水) 20:46:30.380
>>16
妻と二人で
マグロ600円
アボカド120円
一人当たり360円でこんだけウマいの食えるなんて最高だよね

 

20: ぐるまと! 2023/09/06(水) 20:47:03.608
⑤が無ければ美味しそう

 

21: ぐるまと! 2023/09/06(水) 20:48:56.668
>>20
ニンニク入れた漬け丼は昨日の家事ヤロウでやってたのを参考にした
マジでウマいからやってみろ
良いネタ使わなくてもウマくなる

 

23: ぐるまと! 2023/09/06(水) 20:53:27.739
昨日は豚の角煮風煮物を作ったよ

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25: ぐるまと! 2023/09/06(水) 20:58:32.874
普通
マグロ丼よりサーモンいくらウニ丼のが好き

 

26: ぐるまと! 2023/09/06(水) 21:01:13.889
>>25
嫉妬すんなってw

 

引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1694000245/

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