1: ぐるまと! 2021/05/11(火) 04:35:42.241
お店のチャーハンは卵がちっちゃい具として入ってるしコーティングされてない
2: ぐるまと! 2021/05/11(火) 04:36:12.521
オムライスだな
3: ぐるまと! 2021/05/11(火) 04:36:25.983
わかる
炒飯って卵とご飯が絡んでるのよりも
卵とご飯が分離して独立してる方が美味いよな
炒飯って卵とご飯が絡んでるのよりも
卵とご飯が分離して独立してる方が美味いよな
4: ぐるまと! 2021/05/11(火) 04:37:09.116
お前らさらっさらのチャーハンと油マシマシのチャーハンどっちが好き
5: ぐるまと! 2021/05/11(火) 04:37:11.091
黄金炒飯知らんのか?
7: ぐるまと! 2021/05/11(火) 04:37:34.583
米を油でコーティングしてるのが炒飯だよ
9: ぐるまと! 2021/05/11(火) 04:40:53.117
油だな
ラードだと尚いい
ラードだと尚いい
12: ぐるまと! 2021/05/11(火) 04:41:25.191
なんやかんや油がモノ言う
14: ぐるまと! 2021/05/11(火) 04:44:42.152
チャーハン作ってみろよ
15: ぐるまと! 2021/05/11(火) 04:45:23.908
美味しいチャーハンの作り方教えろよ
17: ぐるまと! 2021/05/11(火) 04:48:08.249
>>15
まずリフォームして大火力キッチンを用意します
まずリフォームして大火力キッチンを用意します
16: ぐるまと! 2021/05/11(火) 04:46:03.813
TKGを作ってから炒める
19: ぐるまと! 2021/05/11(火) 04:49:32.939
具として卵ある方がいいよな
22: ぐるまと! 2021/05/11(火) 05:42:11.058
油張って熱したフライパンに卵落として半熟になったらご飯入れてかき回すとちょうどいい感じになるんだけどこれちがうの
23: ぐるまと! 2021/05/11(火) 06:06:38.967
あってるんじゃね
俺も多めの油の中に卵入れてじゅくじゅくしたらご飯入れる以外の作り方知らん
俺も多めの油の中に卵入れてじゅくじゅくしたらご飯入れる以外の作り方知らん
24: ぐるまと! 2021/05/11(火) 06:12:49.807
俺は半熟になった段階で一度卵出すわ
ご飯炒めて具を炒めて最後にまた投入
ご飯炒めて具を炒めて最後にまた投入
25: ぐるまと! 2021/05/11(火) 06:14:22.898
卵じゃなく油でコーティングされてる
引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1620675342/
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