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【疑問】ホットケーキって何で焼くのがベストなん?

1: ぐるまと! 21/02/24(水)12:57:10
良い粉とシロップ手に入ったからベストな焼き方したい

4: ぐるまと! 21/02/24(水)12:58:26
>>2
溶岩この前使って切らしてるわ

 

3: ぐるまと! 21/02/24(水)12:58:16
ちな女子にクソ人気のエッグスンシングスの粉とシロップや
no title

 

5: ぐるまと! 21/02/24(水)12:58:36
ホットプレートかフライパンか

 

11: ぐるまと! 21/02/24(水)12:59:44
>>5
>>6
>>7
つまりフライパンより何かしらのプレートのがええって事やな

 

15: ぐるまと! 21/02/24(水)13:00:16
>>11
でも公式はフライパンを想定してるからなんとも

 

22: ぐるまと! 21/02/24(水)13:02:29
>>11
店だと銅製の鉄板で焼いてるな
熱伝導の効率がええんやろね

 

28: ぐるまと! 21/02/24(水)13:04:15
>>22
調べたらグリル2万くらいするな

 

29: ぐるまと! 21/02/24(水)13:04:54
>>22
いっぱい焼くもんね

 

8: ぐるまと! 21/02/24(水)12:59:08
https://youtu.be/QpmLhhAtQvQ


これ作ってくれ

 

16: ぐるまと! 21/02/24(水)13:00:24
>>8
うっっっっっっっっっ!!

 

9: ぐるまと! 21/02/24(水)12:59:16
なんで焼くかと聞かれたら
焼いた方が美味しいからなんだ

 

67: ぐるまと! 21/02/24(水)16:52:42
>>9
最初意味わからんかったがスレタイもう一度確認してから読んだら草生えた

 

10: ぐるまと! 21/02/24(水)12:59:22
以前調べた時に驚いたけど
ホットケーキ 炊飯器 でググってみ
うまそう

 

13: ぐるまと! 21/02/24(水)13:00:14
フライパンはいかんのか?

 

19: ぐるまと! 21/02/24(水)13:01:14
>>13
アカンらしい
ホットプレートのが片付け楽やからそっちのがありがたいけど

 

23: ぐるまと! 21/02/24(水)13:03:09
>>19
はえ~

 

14: ぐるまと! 21/02/24(水)13:00:15
生地に少しだけ油入れるとモチっとした食感になるらしい

 

17: ぐるまと! 21/02/24(水)13:00:36
>>14
マヨネーズがいいってきいたで

 

18: ぐるまと! 21/02/24(水)13:00:59
一口目はめちゃ美味いけど3口ぐらいで飽きるよな

 

20: ぐるまと! 21/02/24(水)13:01:41
>>18
その為のシロップ&ホイップクリーム&トッピングやろ

 

21: ぐるまと! 21/02/24(水)13:02:08
パンケーキなんだからフライパンがベスト

 

25: ぐるまと! 21/02/24(水)13:03:49
>>21
パンのパンってそっちのナン?

 

32: ぐるまと! 21/02/24(水)13:04:58
まぢれすすると炊飯器

 

34: ぐるまと! 21/02/24(水)13:05:51
>>32
炊飯器ええん?ほんまに?

 

35: ぐるまと! 21/02/24(水)13:06:51
>>34
簡単やし片付け楽

 

38: ぐるまと! 21/02/24(水)13:07:23
>>35
マジか
安い粉で試してみる
サンガツ

 

40: ぐるまと! 21/02/24(水)13:08:00
>>34
嘘やぞ
匂いつくしくっつくしムラ多いし焼き目つかないしで最悪や

 

41: ぐるまと! 21/02/24(水)13:08:34
>>40
諸説あるんやな
安いので試してアカンかったらホットプレートでやるわ

 

47: ぐるまと! 21/02/24(水)13:10:16
>>40
匂い気になったことない
嗅覚悪いんかな

やきめはうっすらつくで生っぽかったら裏返してまた焼くねん
母の日にやると喜んでくれるで

 

33: ぐるまと! 21/02/24(水)13:05:43
ちなみにハワイから個人輸入したんやが送料だけで50$したで・・・

 

48: ぐるまと! 21/02/24(水)13:11:05
プラスチックのヘラみたいなやつで取ってひっくり返すんやで

 

50: ぐるまと! 21/02/24(水)13:11:40
テフロン加工のフライパンで油引かずに焼くと綺麗な焼き目になる

 

52: ぐるまと! 21/02/24(水)13:14:47
銅製品ってけっこう高いよな

 

53: ぐるまと! 21/02/24(水)13:15:01
>>52
何でやろな
銅線はクソ安いのに

 

54: ぐるまと! 21/02/24(水)13:15:09
フライパン

 

56: ぐるまと! 21/02/24(水)13:22:32
喫茶店では専用のホットプレートがあった

 

59: ぐるまと! 21/02/24(水)13:38:25
>>56
マジか
そういうのどこで買えるんやろ
粉とシロップに1万使っちゃったからもう何でも買えるわ

 

57: ぐるまと! 21/02/24(水)13:23:45
ワイいつもフライパンでやっとるけど上手く出来るで
コツは湾曲してる部分までホットケーキをデカくしないことや

 

60: ぐるまと! 21/02/24(水)13:38:39
>>57
小さく作るのがコツなんやね

 

58: ぐるまと! 21/02/24(水)13:37:25
お絵描きするやつやって

 

63: ぐるまと! 21/02/24(水)13:41:42
玉子焼き専用フライパンに弱火でギチギチに生地入れて焼くとめちゃくちゃ時間かかってイライラするけど
すっげえふっくらしか四角いパンケーキできるで
多分我慢できないやろうから普通のフライパンで焼くやろうけどな
一時間ぐらいかかるでこれやるなら
弱火じゃないと焦げるんでゆっくり火いれるの前提やからな

 

66: ぐるまと! 21/02/24(水)13:44:14
>>63
もはやケーキやな

 

64: ぐるまと! 21/02/24(水)13:42:19
鉄のフライパンに勝るものなし

 

65: ぐるまと! 21/02/24(水)13:42:43
>>64
手入れ怠ると負けるやん

 

引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1614139030/

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