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【急募】カレーのおいしい作り方

1: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:01:10.795
いまのところ具材は
にんじん
たまねぎ
じゃがいも
豚肉

2: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:01:33.214
隠し味に醤油

 

3: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:01:54.151
普通に作ってもうまいよ

 

4: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:02:04.319
結局隠し味とかまったくいらずにルーだけが最強なんじゃないの?お前らいつも嘘言うよね

 

7: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:02:29.250
チャツネいれとけばか

 

10: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:02:52.250
まず玉ねぎをみじん切りにします
1: ぐるまとオススメ! 2000/01/01(火) 00:00:00.00
【わかる】深夜にゴミ出しマンの正体wwwww

すき家、ニンニクの芽牛丼を7月から販売開始!食おう

【わかる】回転寿司食べる前ワイ「今日は30皿いくぞぉ」

【ひえぇ】職場の女の子とご飯に行ったら質問攻め食らうwwww

【疑問】ワイ、10年近く住んだ1LDKの賃貸から引っ越す←これwwwww

女だけどカツ丼トンカツから作ったw

【東京テリヤキタワー】バーガーキング、またとんでもないドカ食いバーガーを販売(店がない禁止)

ラーメンショップという当たりハズレの激しいチェーン店 & くっそ不味そうなネーミングのラーメン屋www

肝油ドロップ食べ始めたらセロトニンが正常になってうつ病が治ってワロタwww

ワイ、彼女と同棲するも心が折れる

【衝撃】女だけど、お前ら昼メシ抜いた方が長生きできるよwwwww

【画像】底辺のチキンラーメンの食べ方、ガチでヤバい

【夏が来た】すき家のとんでもない新メニューがこちらw w w w

敵上司「俺君!お昼ご飯行こうよ^^奢るからさ!」 新人俺「はい!ありがとうございます!(マジ行きたくねぇ...)」

チョコミントアイス好きとか言う味覚音痴

【朗報】ダイソーの味玉メーカー、ガチでめっちゃ美味そうに作れる

【悲報】レトルトカレー、種類が多すぎてどれが良いのかわからない

【ウフフ】女だけどカレー作ったったwwwww

【大量♡】30代独身女だけどフライドポテト作った♡♡♡♡♡♡♡♡(画像あり)

【超画像】スシローが迷走中wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

ふるさと納税で12万使った「控除金額」に唖然・・・・・・

HIKAKINさん、飲み会不参加で一人勝ちで株爆上げwwwwwwwwwwww

【セブンイレブン】4000店舗を展開する業界3位のコンビニチェーンを2.3兆円で買収へ

焼鳥店主「いらっしゃい...で、注文は?」ワイ「おすすめ5本で!」

【GJ!】炊飯器が壊れて…父「うどんがいい」母「OK」祖母『そんなぐちゃぐちゃなもん…日本人なら 米 食 !!!』 母が放ったスカッと一言

女だけど、イ〇ンに40万くらい借金がある理由wwwwwwwww


12: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:03:06.670
>>10
3つ分くらいで良いです

 

14: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:03:55.122
>>12
鍋に油を多めに入れてその中に玉ねぎを入れます

 

17: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:04:25.211
>>14
先にたまねぎなのか
飴ちゃん色になるまで炒めるのね

 

18: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:04:44.679
>>14
とろ火で油で煮るイメージで加熱し、飴色にします
焦がしたら終わり

 

22: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:05:57.240
>>18
ニンニクふたかけ、生姜をひとかけ
すり下ろして加えます

 

27: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:06:40.676
>>22
そこにみじん切りトマトを3つ分くらい加えます
1: ぐるまとオススメ! 2000/01/01(火) 00:00:00.00
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30: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:07:24.099
>>27
クミンを大さじ半分、ターメリックを4,5振りし、炒めて馴染ませます

 

33: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:08:27.706
>>30
ヨーグルトで30分ほどマリネした鳥もも肉を、ヨーグルトを除いて加え、炒めます

 

37: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:09:20.757
>>33
しっかり火が通ったら300mlほどの水を加えて、さらにガラムマサラ(百円のやつ)を瓶の半分から1本加えます

 

40: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:09:59.365
>>37
しっかり煮込んで水を飛ばしたら出来上がり
無塩バターを加えるとより本格的な味わいになります

 

63: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:29:29.967
>>40
実は違う料理が出来上がるんじゃないかと期待していたのに

 

67: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:31:45.048
>>63
ガチカレーです
でもお手軽で美味しいので是非
1: ぐるまとオススメ! 2000/01/01(火) 00:00:00.00
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16: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:04:22.361
ルー無しとはチャレンジャーだな

 

19: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:05:07.840
出前

 

20: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:05:18.110
市販のルーの箱に書いてある通りに作る
あえて言うなら固形ブイヨンを3つくらい入れてやるといい

 

24: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:06:00.597
あまり変なの入れると味が分からなくなるからな
市販の通りに作ったがいい

 

25: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:06:14.191
しょうが

 

28: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:06:50.771
豚肉チェンジラム肉イン
赤味噌ベースに白ワインに…おっと誰か来たようだ

 

29: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:06:58.529
すりおろしのちゅーぶにんにくでいいか?

とりあえず今から洗剤買いに行く

 

31: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:07:59.891
箱の裏にマニュアルあるだろ
1: ぐるまとオススメ! 2000/01/01(火) 00:00:00.00
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32: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:08:22.547
作り方じゃなくて食い方のが大切だから目から食べろ

 

34: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:08:50.744
ダシ多め

 

35: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:09:02.097
ケチャップと酢をほんの少しいれりゃいい
肉やめてシーチキンいれとけ

 

36: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:09:06.922
割とまじで日本酒
味がしまる

 

38: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:09:44.564
バナナをペーストにして少し入れるとコクが増して美味いぞ

 

39: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:09:51.602
困った時のガラムマサラ

 

41: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:11:32.866
じゃがいも、人参は使わない

 

42: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:11:44.050
苦味と甘味と酸味と辛味を入れる
苦味はコーヒー
甘味と酸味はリンゴ
辛味は市販のルー
1: ぐるまとオススメ! 2000/01/01(火) 00:00:00.00
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43: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:12:33.067
うちは牛すじでこってりさせるわ

 

44: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:13:43.272
家カレーって不味い
給食のようなカレーが食いたいけど
創れない

アレは素材の旨みなのだろうか

 

45: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:14:37.584
市販のルー使うならあまり手加えなくていい
ニンニクだけ入れとけ
no title

 

46: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:14:52.380
煮込まないカレーもいいぞ

今だったら
ナス、ピーマン、もやし、玉ねぎあたりをガンガン炒めて
塩、胡椒、カレー粉で味付けて
最後にスープを少し投入して
必要なら小麦粉が片栗粉で少しとろみ付けて出来上がり
1: ぐるまとオススメ! 2000/01/01(火) 00:00:00.00
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47: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:14:53.967
デスソース大さじ3

 

48: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:15:47.745
にんにく炒めてから具材投入して普通に作る

 

49: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:18:44.800
カレーのレシピに困ったらカレールウの公式サイトを見ると大量に載ってる
ハウス

 

50: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:21:26.469
他の具はいいから高い肉入れろ

 

51: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:21:40.273
しめじとエリンギいれようぜ

 

52: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:22:33.544
コク出しの隠し味が面倒ならレトルトカレー1つ混ぜとけ

 

53: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:22:38.314
作ってから1週間寝かせろ

 

54: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:23:52.826
ファイナルカレー作ってみろ
美味すぎてチビるぞ
1: ぐるまとオススメ! 2000/01/01(火) 00:00:00.00
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55: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:24:56.969
ちょっとまって君たち多すぎる

 

56: ぐるまと! 2019/10/23(水) 16:25:54.319
そら各家庭どころか各人に独自のカレーレシピあるからな

 

引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1571814070/

1: ぐるまとオススメ! 2000/01/01(火) 00:00:00.00
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