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【定番】サンマ+塩焼き、ブリ+照り焼きとか定番の調理法があるけどその組み合わせって本当に合ってるの?

1: ぐるまと! 2021/05/24(月) 16:37:37.725
例えば鯛+大根だって可能性あるわけでしょ?

2: ぐるまと! 2021/05/24(月) 16:38:11.220
鯖+味噌煮

 

3: ぐるまと! 2021/05/24(月) 16:38:11.826
なんで+なの?

 

4: ぐるまと! 2021/05/24(月) 16:39:13.988
サバ+醤油煮だってあるわけでしょ?
なんで味噌煮なの?

 

6: ぐるまと! 2021/05/24(月) 16:39:59.479
>>4
醤油煮じゃなくて煮付けな
普通にあるだろ

 

5: ぐるまと! 2021/05/24(月) 16:39:35.086
あるからなんなの

 

8: ぐるまと! 2021/05/24(月) 16:40:21.703
>>5
なんでド鉄板みたいな組み合わせができちゃうんだろうって
色んな可能性があるだろ?

 

7: ぐるまと! 2021/05/24(月) 16:40:20.250
ホッケの煮付けは美味い

 

9: ぐるまと! 2021/05/24(月) 16:40:22.342
なんか表現がおかしい

 

10: ぐるまと! 2021/05/24(月) 16:40:33.814
+より×の方がしっくりくる

 

11: ぐるまと! 2021/05/24(月) 16:41:11.005
定番以外の調理法がは世間に出回ってないと思ってる?

 

12: ぐるまと! 2021/05/24(月) 16:41:43.363
>>11
思ってる

 

15: ぐるまと! 2021/05/24(月) 16:42:59.119
>>12
無知なだけじゃん

 

13: ぐるまと! 2021/05/24(月) 16:41:47.930
ブリ+大根
もあるからド定番って程じゃないな
サンマは塩焼きがド定番

 

14: ぐるまと! 2021/05/24(月) 16:42:41.101
定番はあるけどそれ以外の食い方も普通にあるしな
さんまは俺は刺し身が一番好き

 

17: ぐるまと! 2021/05/24(月) 16:44:31.361
>>14
はじめのころのサンマは脂がきつすぎて刺身だときついんだよな
しばらくしてからだと刺身最高ってなるな

 

16: ぐるまと! 2021/05/24(月) 16:44:20.799
いろんな可能性が試された中でそれが定番化されただけやん
ちなみに勘違いしてる人多いけどさばの味噌煮は味噌で煮込んでるわけじゃない

 

18: ぐるまと! 2021/05/24(月) 16:44:40.249
変化球はさんざん人類の歴史上ですでにやり尽くされたんだよ
大半が淘汰されて残ったのが定番メニューってだけ

 

19: ぐるまと! 2021/05/24(月) 16:45:50.193
>>18
これな
先人の知恵

 

20: ぐるまと! 2021/05/24(月) 16:45:52.254
生物の進化と同じだよ

 

23: ぐるまと! 2021/05/24(月) 16:50:47.144
豚+生姜焼きとかな

 

24: ぐるまと! 2021/05/24(月) 16:51:02.081
定番っていうのは万人向けなだけで
チェーン店とかの工場で作ってあたためるだけみたいなとこやと重宝やからあるだけで
それぞれに色んな食べ方があるよ

家庭の味って個性的よ
サバひとつとってもお刺身もきずしもお醤油味のお煮付けもたったあげもカレー風味のムニエルもトマト煮込みもサンドイッチもあるし
味噌煮がそれぞれの家庭の定番ってわけではないよ

 

27: ぐるまと! 2021/05/24(月) 16:58:34.404
しめ鯖と
らっきょうは
最高の
食べ合わせ

 

28: ぐるまと! 2021/05/24(月) 17:07:17.592
鯵なんか刺身も干物もフライもあるしな

 

29: ぐるまと! 2021/05/24(月) 17:09:36.566
なめろうも忘れないで!!!

 

30: ぐるまと! 2021/05/24(月) 17:47:31.011
鰤ハ照焼ニ限ル

 

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1621841857/

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