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【うう…】ケーキ屋だけど徹夜でケーキ作ってる…

1: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 01:53:49.360
今日だけでもう300個作った…

つらい…

2: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 01:54:55.045
毎年半分くらい食って捨ててるわすまん

 

3: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 01:56:48.788
>>2
ひどい… 忙しくても特別な日のお祝い用だから一個一個手を抜かずに完璧に仕上げているのに…

 

4: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 01:57:39.351
俺生クリーム苦手なんだよね

 

6: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 01:58:24.020
>>4
チョコケーキもあるぞ

 

5: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 01:57:58.672
俺は1人で10号5つ食ってるから勘弁してくれ

 

9: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 01:59:57.007
>>5
もうお前みたいな味の分からんカロリーさえ摂れたら良いデブには売ってやらんわ（体には気をつけろよ）

 

7: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 01:58:27.996
マジでこの時期大変みたいね
お疲れさま～

 

12: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:01:09.766
>>7
50個焼き上がった次セットしなきゃ…

つらい

 

23: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:04:06.374
>>12
お疲れ様 今日乗り越えたら楽になるからね 適度に休みながら作業しろよ つ砂糖いっぱいのホットコーヒー

 

10: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:00:44.082
普段暇でしょ

 

13: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:01:39.975
>>10
そんなことないよ…（泣）

 

11: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:00:51.305
半額になる頃には買いに行くわ
なお店が閉まるギリギリまで仕事……
半額じゃ無い自由に選べるケーキが食いたいな

 

14: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:02:16.277
>>11
予約しましょう（定価）?

 

22: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:03:54.791
>>14
時間的に受け取れるか分からんから予約出来ないんよ
受け取れないと迷惑かかっちゃうから……
時間的に店が閉まっててケーキ買えない年も有るし毎年クリスマスは帰りにケーキを探してる
どうしても無い時や22時過ぎたらコンビニで妥協になっちゃう

 

15: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:02:20.760
(´･ω･`)雑でいいのでホールケーキ1000円で売ってください

 

20: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:03:38.334
>>15
運ぶときミスって潰れたケーキさっき５ホール捨てたところだ……

 

30: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:08:49.255
>>20
(´･ω･`)半額でかいます

 

38: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:14:25.544
>>30
もう捨てちゃったんだすまん…

 

16: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:02:29.179
クリスマスでもなんでもないときに食べるケーキとしておすすめってなにある？

 

25: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:05:33.554
>>16
ケーキじゃ無いけど常連よく保存のきくシュトーレンとか焼き菓子類買っていくよ

ちょっとしたお茶菓子に良いから

 

17: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:02:47.052
業界の調子どうなん?

 

27: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:07:10.952
>>17
コロナで最初の数ヶ月は一気に客足減ってもう終わりかと思ったが巣篭もり需要のせいか売上好調だよ

焼き菓子とか保存の効くものいっぱい買う客が多い

 

18: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:03:18.398
冷凍でいいじゃん

 

28: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:08:08.845
>>18
黙れ…

 

19: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:03:23.462
こういうときしか残業しないんだから
年通して振り分けたら大したことないやん

 

29: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:08:35.523
>>19
一気にくるのつらいよ…？

 

51: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:25:06.703
>>29
他店も似たような事してるんだから、予め他店と協力して、段階毎に分担するなりして効率よく作らないお前が悪い

 

21: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:03:53.612
おつかれ

 

31: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:09:11.135
>>21
ありがとう☺

 

24: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:05:32.497
クリスマスケーキ予約する時に受け取り時間聞かれるけどあれは何のためなの？
営業時間から大体用意してるでしょ？

 

35: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:13:19.544
>>24
冷蔵の関係
誕生日みたいに名前入れとかは無いけど順番決めとかないと作るタイミングとかで足りなくなったり取り出すのが手間な場合がある

ケーキの種類がそんなにない場合はなんでか俺も知らない

 

26: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:06:22.322
儲かるんだからいいじゃん
業界で顔面ケーキの日とか
流行らせればいんじゃね

 

37: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:14:00.925
>>26
どういう意味？

 

32: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:11:07.683
何時から半額になんの？

 

40: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:15:10.305
>>32
うちは20時

 

33: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:11:30.560
何で洋菓子店はクリスマスでも21時頃に店閉めちゃうの？
21時位まで残業させられてる人達がケーキ買えないじゃん…………

 

41: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:16:41.408
>>33
徹夜で疲労がピークだから

あと小さい店だと冷蔵できないから腐るってのもあると思う

 

34: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:12:45.268
近所のちっちゃいケーキ屋は24〜25は予約済みのケーキを渡すだけで通常営業はしないことにしてた

 

44: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:18:54.797
>>34
うちも予約以外は縮小で2種類のクリスマスケーキをホールとカットで売ってるだけだ

 

48: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:21:24.556
きつそうなのは分かる
いっそスポンジと飾り付け一式セットで売ったら駄目なのかな？子持ちとかが一緒に作るのによさそう

 

49: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:24:20.836
ごめんね 本当に全部ウソでスレ建てした…

 

53: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:25:48.016
>>49
いや嘘じゃないよお前はケーキ屋で現実逃避のためにケーキ屋じゃないふりをしてるだけ

 

55: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:26:39.916
>>49
それも嘘だろ？

 

56: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:26:44.766
>>49
おうまだまだいちご切る作業残ってるぞはよ続けろや

 

54: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:26:25.100
俺はもうなにもせず眠っていいはずだ

 

52: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:25:25.055
おっ頑張ってんじゃん　いつもありがとう

 

50: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:24:31.162
お疲れ様！
俺は天ぷら屋なんで大晦日前日は徹夜で年越し蕎麦用の天ぷらあげてる

 

59: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 02:55:06.662
300世帯の家族や子どもたちがお前のおかげで笑顔になる訳か

 

61: ぐるまと！ 2021/12/24(金) 04:24:37.732
釣りなのか現実逃避なのかわからん

 

引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1640278429/

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