飲み物

自家製のお酒禁止←なんで梅酒はいいの?

投稿日:08/23/2019

1: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:02:43.385
なんで??

まずいラーメンにありがちなこと
引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1576228874/

2: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:03:33.626
アルコールを砂糖から作るのがダメ
酒から酒を作るのはいい

 

5: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:05:10.820
>>2
なんで砂糖から作っちゃだめなの?
>>4
ほえ~梅酒ってそうやって作るんだ

 

3: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:03:51.127
み り ん 梅 酒

 

6: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:05:44.745
>>3
犯罪
4: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:03:55.595
自宅で作る梅酒はアルコール発酵させて作るんじゃなくて、お酒買ってきて梅漬けるからでしょ

 

7: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:06:15.343
なんでみりん梅酒はだめなんだ???

 

9: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:07:22.716
>>7
お酒を作ってしまうと本来掛かる酒税を脱税してるから

 

11: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:07:58.095
>>9
なるほど~
でもみりんも酒税取ってるんじゃないの?それならみりん梅酒もいいじゃん

 

27: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:17:41.725
>>11
取ってないよ

 

8: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:06:39.367
梅酒を漬けるお酒は既に酒税込で買ってるだろ?

 

10: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:07:46.000
   |/ ̄ ̄\| \ 今日はみりん梅酒/  ┌─────┐
   |\    /|   \   にするか /.   │みりん梅酒 │
   |   ̄ ̄  |    \ ∧∧∧∧/      └─────┘
   | .○○○. |     <    み >  一般の人が
   \.○○./     < 予  り >  みりんを使って梅酒を
.      ̄ ̄       <    ん >  造ることは許されていません
 ─────────< 感 梅 >──────────
   __[警]          <    酒 >     ,.、 ,.、
    (  ) ('A`)     < !!!! の >

 

12: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:08:04.864
梅を漬けるのに20度未満の酒の使用禁止
発酵が進むかららしい
13: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:08:12.682
イースト菌と砂糖とぶどうジュースをおっと…

 

14: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:08:14.472
醸造するのがダメなのであって、風味付けに文句を言ってくるわけがない

 

16: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:10:30.465
でも実際個人で飲む量を作るくらいならバレなさそうだけどな
専門的な設備が必要でなければ

 

17: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:11:14.708
ホワイトリカーで漬けるからだよ床下密造酒とは違うよ

 

18: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:12:19.121
5月末に漬けたやつを味見したら酸っぱくなってた

 

19: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:12:42.271
いわゆる『自家製梅酒』ってのは市販の酒に梅の味とか香りを移すだけ
それに対して法律で禁じられてるのは、許可のない人がアルコールを作り出す(増やす)こと

みりん梅酒がダメなのは、漬け込んでるうちに発酵が進んでアルコールが生成されるから

 

20: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:12:53.254
買ったほうがやすい
大量生産の
21: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:14:00.698
すごくざっくり言えばハイボールにレモンの切り身入れるのと同じこと

 

24: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:16:16.216
そもそも何で勝手にアルコール作っちゃいけないの?
法律で決まってるからとかそういうのじゃなくて

 

28: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:18:27.890
>>24
自家用を認めると酒税がかかるお店のお酒が売れなくなるから

 

33: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:19:55.803
>>24
建前的には、知識のない素人かヘタすると簡単に死人が出る
本音は、税金は取れるとこから搾り取る

 

30: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:19:02.672
勝手にアルコール作るのはいいけど届けなしで販売しちゃいけない

 

31: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:19:42.968
アメリカだかでは自作のビールとか作ってるのにな

 

35: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:21:41.996
昔聞いたことあるのは
どぶろく(密造酒)を作ってて
旨くできた年には税務署が来るって笑い話

 

36: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:22:58.910
どぶろく作ったことあるけどマジで不味い
酒はやっぱりプロがやらないと味がぶっれぶれになるわ

 

37: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:26:59.149
どぶろくくらいは小量に限り製造認めて欲しい

 

38: ぐるまと! 2019/08/04(日) 21:33:37.188
水も砂糖も元になるもんは税金払っとるのに混ぜ合わせたら違法ってなかなかおかしいよな
まぁしゃーないけど

 

引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1564920163/


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