包丁って最初から5000番とかで研いでも良いの?

投稿日:2019年9月8日

1: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:45:47.630
1000番から5000番と順序を踏むのはなんで?

2: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:46:40.206
5000で用が足りるなら研ぐ必要もなさそう

 

3: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:46:41.369
刃がボロボロの時は低い番台から研ぐ
そうでないときは別に5000でも8000でもいいよ

 

10: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:49:21.657
>>3
ほおほお

>>7
状態に合わせて砥石選ばないと痛むのか
プラモは作った事ないな

 

4: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:46:48.448
研磨の基本
5: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:46:53.385
数回切ったくらいでいちいち研ぐならそれでいいんじゃない
それでも5000は細かすぎると思うけど

 

6: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:46:55.178
コスト削減

 

7: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:47:02.051
いきなり5000番で研いだら砥石が傷むだろ
プラモ作ったことないの?

 

8: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:48:10.765
いくらやっても研げないんじゃない?

 

9: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:48:34.371
プラモ作っことあるやつとか男でも5人に一人もおらんだろ

 

11: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:49:28.979
プラモで砥石って何に使うの?
最近のプラモは日本刀でも持ってるのか?

 

12: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:50:01.454
>>11
ペーパーの事やろ・・・
14: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:52:11.083
荒い砥石から研ぐと刃がつくの速いよん

 

16: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:54:04.287
>>14
なるほどなー
荒いので早く刃をつけて、さらに細かい砥石で仕上げていくって事か

 

19: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:56:30.784
>>16
そそそぼくも素人だけど荒い砥石で研ぐと直ぐに研いだ裏側にカエリって言うバリみたいのが出来るからそれが刃がついた証拠だよ後は裏面も同様に研ぐのさそして細かい砥石に代えていくのよ

 

15: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:52:15.517
サンドペーパーかよ 砥石でプラスチック研いでどうすんだよって思ったわ

 

17: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:55:24.124
>>15
ははっおもしれ

 

18: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:56:26.285
>>15
どっひゃあ!
ギャグセンスいいなお前!!
こんなに笑ったのは初めてだ!!

 

20: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:59:10.325
お前ら超全力で煽るのな
クスッときたわ

 

21: ぐるまと! 2019/09/02(月) 13:00:15.777
プラモやらない人間なんてこんなもんよ

 

22: ぐるまと! 2019/09/02(月) 13:09:37.015
砥石を使い棄てまくるならOK?
23: ぐるまと! 2019/09/02(月) 13:13:50.662
時間かかりすぎるし結局研ぎ残しが出るだろ

 

25: ぐるまと! 2019/09/02(月) 13:26:07.315
シャプトンのオレンジ1000持ってるけど、ずっと1000ではダメなんか?

1000→5000とかまでやって、斬れ味悪くなったら5000

余程悪くなったらまた1000→5000みたいな感じ?

 

26: ぐるまと! 2019/09/02(月) 13:30:18.918
>>25
切れ味悪くなるまで置いてたら5000ではきつい
何日かに一回手入れをする感覚なら5000でいいけど

つうか普通に1000だけでいいと思うけどね

 

27: ぐるまと! 2019/09/02(月) 13:32:10.955
>>26
5000までやると、実際斬れ味は手にとって分かる位変わる?

 

28: ぐるまと! 2019/09/02(月) 13:40:50.996
>>27
分かるといえば分かる
紙を切ってみて1000だとシーって音がするのが5000だとスーって感じになる程度だけど
普通の食材を切る分には多分わからない
29: ぐるまと! 2019/09/02(月) 13:44:00.175
>>28
そうなんだ、ありがとう参考にするよ

 

30: ぐるまと! 2019/09/02(月) 13:44:58.955
>>28
ちなみに包丁詳しい??

 

引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1567395947/

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