ごはん 中華

チャーハンってどうやって味付けするんだ?

投稿日:09/08/2019

1: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:00:22.908
塩胡椒
醤油
鶏ガラスープの素でいい?

まずいラーメンにありがちなこと
引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1576228874/

3: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:03:43.471
>>1
醤油なんて入れるな

 

5: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:04:31.710
>>3
入れたらダメなのか…イメージあったんだが

 

26: ぐるまと! 2019/09/02(月) 13:44:12.254
>>5
味と色が濁る

 

28: ぐるまと! 2019/09/02(月) 13:46:30.252
>>26
どんだけ入れてんの?

 

14: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:07:23.690
>>1
塩胡椒醤油あとはラードが勝手に味付けしてくれてる
鶏ガラスープの素なんていらんぞ
2: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:00:52.766
ブラックペッパー

 

4: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:04:09.548
>>2
これプラスってこと?

 

6: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:04:40.646
ケチャップとウスターソース

 

7: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:05:02.300
塩胡椒のみ

 

8: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:05:06.818
キムチ

 

9: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:05:33.286

チャーハンの素

 

10: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:05:33.567
おれはコンソメ使ってる
11: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:06:17.853
知り合いのおっさんが醤油は香り付けだから鍋やフライパンのふちに垂らして焦がすみたいなこと言ってた

 

12: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:06:53.051
醤油って味付けってより香り付けじゃないの?仕上げで

 

13: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:07:13.208
酒を少々ぶっかけろ、味に深みが増す

 

15: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:08:32.586
それは焼飯です

 

16: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:08:54.612
しょう油鍋縁は素人の考え

 

17: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:09:08.338
美味しいチャーシューを使えばそれと塩だけで充分美味しい味がつく
あとは薬味とか焦がし醤油の風味引き出すだけでいい

 

18: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:09:48.045
にんにく醤油

 

19: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:10:51.565
かったりーから香味シャンタンでいいっしょ
20: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:12:00.640
ねぎ油はちゃんと使わないと美味しいのできないよ
自作も可能

 

21: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:15:28.047
紹興酒を使おう

 

22: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:30:14.219
チャーハンは卵料理だからな
23: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:42:01.542
ラードとシャンタンでいいんだよ

 

25: ぐるまと! 2019/09/02(月) 12:51:52.525
XO醤

 

27: ぐるまと! 2019/09/02(月) 13:45:23.705
塩コショウ醤油でだいたいチャハーンになる

 

29: ぐるまと! 2019/09/02(月) 13:48:36.967
素人はおとなしく味覇使っとけ

 

引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1567393222/

1: ぐるまとオススメ! 2000/01/01(火) 00:00:00.00
【わかる】深夜にゴミ出しマンの正体wwwww
すき家、ニンニクの芽牛丼を7月から販売開始!食おう
【わかる】回転寿司食べる前ワイ「今日は30皿いくぞぉ」
【ひえぇ】職場の女の子とご飯に行ったら質問攻め食らうwwww
【疑問】ワイ、10年近く住んだ1LDKの賃貸から引っ越す←これwwwww
女だけどカツ丼トンカツから作ったw
【東京テリヤキタワー】バーガーキング、またとんでもないドカ食いバーガーを販売(店がない禁止)
ラーメンショップという当たりハズレの激しいチェーン店 & くっそ不味そうなネーミングのラーメン屋www
肝油ドロップ食べ始めたらセロトニンが正常になってうつ病が治ってワロタwww
ワイ、彼女と同棲するも心が折れる
【衝撃】女だけど、お前ら昼メシ抜いた方が長生きできるよwwwww
【画像】底辺のチキンラーメンの食べ方、ガチでヤバい
【夏が来た】すき家のとんでもない新メニューがこちらw w w w
敵上司「俺君!お昼ご飯行こうよ^^奢るからさ!」 新人俺「はい!ありがとうございます!(マジ行きたくねぇ...)」
チョコミントアイス好きとか言う味覚音痴
【朗報】ダイソーの味玉メーカー、ガチでめっちゃ美味そうに作れる
【悲報】レトルトカレー、種類が多すぎてどれが良いのかわからない
【ウフフ】女だけどカレー作ったったwwwww
【大量♡】30代独身女だけどフライドポテト作った♡♡♡♡♡♡♡♡(画像あり)
【超画像】スシローが迷走中wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
ふるさと納税で12万使った「控除金額」に唖然・・・・・・
HIKAKINさん、飲み会不参加で一人勝ちで株爆上げwwwwwwwwwwww
【セブンイレブン】4000店舗を展開する業界3位のコンビニチェーンを2.3兆円で買収へ
焼鳥店主「いらっしゃい...で、注文は?」ワイ「おすすめ5本で!」
【GJ!】炊飯器が壊れて…父「うどんがいい」母「OK」祖母『そんなぐちゃぐちゃなもん…日本人なら 米 食 !!!』 母が放ったスカッと一言
女だけど、イ〇ンに40万くらい借金がある理由wwwwwwwww


-ごはん, 中華

Copyright© グルメまとめの「ぐるまと!」 , 2021 All Rights Reserved.