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【コツ】お前らチキンカレーの鶏肉って炒めて煮込む？それとも生のまま煮込む？

1: ぐるまと！ 2019/10/06(日) 13:11:02.398
前まで炒めてたけど面倒なんだよね

2: ぐるまと！ 2019/10/06(日) 13:11:38.166
めんどいけどしょうがない鶏だから

 

3: ぐるまと！ 2019/10/06(日) 13:11:41.031
表面が白くなるまで炒めて煮込む

 

4: ぐるまと！ 2019/10/06(日) 13:11:47.012
高温でさっと表面だけ焦げ目をつける
5: ぐるまと！ 2019/10/06(日) 13:11:56.727
面倒じゃないから炒める

 

6: ぐるまと！ 2019/10/06(日) 13:12:00.793
皮パリになるまで揚げ焼きしてから突っ込む

 

7: ぐるまと！ 2019/10/06(日) 13:12:13.791
めんどいから生のままぶち込む

 

8: ぐるまと！ 2019/10/06(日) 13:12:21.464
生きたままだな

 

10: ぐるまと！ 2019/10/06(日) 13:12:50.361
>>8
煮込んだときに羽が抜けて大変なことになるぞ
9: ぐるまと！ 2019/10/06(日) 13:12:25.299
炒めてから

 

11: ぐるまと！ 2019/10/06(日) 13:12:53.810
つまりまとめるとどっちでもいいということだ

 

12: ぐるまと！ 2019/10/06(日) 13:13:28.922
皮面焼いて油落とした方がいい

 

13: ぐるまと！ 2019/10/06(日) 13:13:36.188
面倒いから
切った肉と玉ねぎをぶっこんで
そのまま煮てたなぁ

しめじ入れるとうまい
14: ぐるまと！ 2019/10/06(日) 13:14:19.317
面倒臭いとか言うならカレーなんて作るな

 

15: ぐるまと！ 2019/10/06(日) 13:14:46.113
関係ないけどオキハムのソーキ煮込んだカレー作ったら糞うまかった

 

16: ぐるまと！ 2019/10/06(日) 13:15:51.912
炒めたほうがおいしいから仕方がない

 

17: ぐるまと！ 2019/10/06(日) 13:15:51.941
チキンカレーに鶏肉とか正気か？
27: ぐるまと！ 2019/10/06(日) 13:25:28.480
>>17
何入れるの？

 

18: ぐるまと！ 2019/10/06(日) 13:15:59.388
チキンカレーなんて作らない

 

19: ぐるまと！ 2019/10/06(日) 13:16:18.519
軽く表面だけ焼いてから入れたい

 

20: ぐるまと！ 2019/10/06(日) 13:17:46.638
表面を強めに焼いて旨味を閉じ込めてから
豪速球で鍋に投げ込む

 

21: ぐるまと！ 2019/10/06(日) 13:17:56.792
カレーで具材炒めたことないわ

 

22: ぐるまと！ 2019/10/06(日) 13:18:10.303
スロークッカーだし関係ないわ
23: ぐるまと！ 2019/10/06(日) 13:18:28.678
火さえ通ってればどうでもいい

 

24: ぐるまと！ 2019/10/06(日) 13:19:47.142
焼いておかないと香ばしさが足りない

 

25: ぐるまと！ 2019/10/06(日) 13:23:18.337
軽く焼き目つけとかないと圧力鍋入れた時にボロボロになっちゃう

 

26: ぐるまと！ 2019/10/06(日) 13:23:58.194
炒める

 

引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1570335062/

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